ジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ アンベール フレールGevrey Chambertin (Domaine Humbert Freres )[2002]年あのデュガの従兄弟の有名ドメーヌからあのデュガの従兄弟で新進気鋭のドメーヌで彼が師としてあおぐのは、フィリップ・シャルロパン・ドニモルテベルナール・デュガでワインの王国の16号にも高く評価され取り上げられています。エマニュエル・アンベールは「クロ・サン・ジャック」を正面にして臨む村の外れにドメーヌを構える。(ブルゴーニュワインの愛好家によく知られたベルナール・デュガとは隣人であり、いとこでありアルベールの母とベルナール・デュガの父、そしてクロード・デュガの父は兄弟という関係)彼のワインに対するこだわりとしては 1、ブドウ栽培においてはすき入れを励行し 2、化学肥料を使用せず3、収量の制限 4、収穫果も選別 5、醸造においては温度のピジャージュはせず自然を尊重した長いマセラシオンを実施! 年代2002 造り手ドメーヌ・アンベール・フレール (エマニュエル&フレデリック・アンベール) 地域(国) フランス 地域(地方)ブルゴーニュ 村名ジュヴレシャンベルタン 容量750ml タイプ赤 標準価格 コメント AOC ジュヴレ シャンベルタン