コート ド ニュイ ヴィラージュ [2001]年（ドメーヌ ドゥニ バシュレ）Cote de Nuits Villages [2001](Denis Bachelet)毎回早く売切れてしまうバシュレのお買い得ニュイ・ヴィラージュ（ヒュージョンソン氏・サトクリフ氏・マットクレイマー氏・ギィドアシェット注目の名門ドメーヌ）マットクレイマー氏は、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュについて「コート・ド・ニュイのワインならどれでもコート・ド・ニュイ・ヴィラージュという名前で売ってもいいように思えるかもしれないが、実は違う。この名でワインを売ることができる村は、ブロション・コングランシアン・コルゴロアン・フィッサン・プレモプリセに限られる。さらに、フィッサンだけが村名をワインに表示できる。ブルゴーニュの「ジェネリック」つまり広域ワインの中でも、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュは一番の買い得ではなかろうか。総じて水準が高いおかげでこれまで無名だった生産者が造ったワインを随分堪能した。よいコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、それなりに色が暗くタンニンがあって果実味がどことなく土っぽさを帯びているというもので、もっと優れたワインとなると、村名レベルのフィッサンやジュヴレ・シャンベルタンといい勝負をし、並みのニュイサン・ジョルジュにさえわたりあえる。」とベタボメしています。年代造り手2001年ドメーヌ ドゥニ・バシュレ国地域村フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ・ヴィラージュタイプ赤ミディアムボディ標準価格容量750ml商品説明確かに、このドゥニ・バシュレのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュも２００１年らしい酸と果実味にささえられ若々しいが、ピノ・ノワールの力強い香りにあふれ、スムーズでまろやか、甘い口当たりがあり綺麗でソフトなアフターがあります。ブルギニョンファンにはぜひおすすめの１本です。コート ニュイ ヴィラージュ
