うきうきワインの玉手箱

メルキュレ　ブラン　クロ　ロシェット[2001]年　タストヴィナージ称号入り（ドメーヌ　フェヴレ）Mercurey Blanc Clos Rochette 2001珍しいメルキュレの白！！（Faiveley）しかも大人気のドメーヌもの！！ 「フェヴレのワインは、風味がじつに充実しており、とくにメルキュレはお値打ち品だ。1825年以来の老舗であり、生産量の半分はスランスで消費される。せめて残りの半分からでも私の飲むワインを買いたい。」セレナサトクリフ女史「ブルゴーニュワイン」メルキュレは、ほとんどが赤ワインでニュイやボーヌに匹敵するといわれ、骨組みががっしりした他のシャローネーズのワインより寿命が長いことでも有名です。でも白ワインも全生産量の1割強造られている希少なワインなのです。特にこのフェヴレのドメーヌもののメルキュレ　ブラン　クロ　ロシェットの2001年白（シャルドネ100％）は、厳しい評価で知られるル・クラスマンの2005年版でコート　シャロネーズでは珍らしく7.5/10点を獲得しています。樽の妙味と生き生きとしたミネラル豊富なこのワインは、フランソワ・フェヴレ氏の造りそのものを表現しています。ドメーヌもののメルキュレでしかも白でこの価格は今後難しいと思われます。【在庫一掃060330】年代造り手[2001]年フランソワ・フエヴレ氏生産国地域フランスブルゴーニュ（マコネ・シャロネーズ）村AOC メルキュレタイプ白・辛口内容量750ml