うきうきワインの玉手箱

アルト・ロス・プーマ・シャルドネ[2011]年・限定品・手摘み100％・チリ・クリコ・ヴァレー(ヴィーニャ・キンタイ元詰)・醸造家ヴィンセント・ジョンソン氏(元コンチャ・イ・トロの醸造家)・日本未輸入品アルト・ロス・プーマ・シャルドネ[2011]年・限定品・手摘み100％・チリ・クリコ・ヴァレー(ヴィーニャ・キンタイ元詰)・醸造家ヴィンセント・ジョンソン氏(元コンチャ・イ・トロの醸造家)・日本未輸入品 Alto Los Pumas Chardonnay [2011] Crico Vallay Chile (Vina Quintay)チリ爆発ヒット！究極辛口白ワイン！チリ屈指の実力派ワイナリー(カサブランカ・ボーイズと呼ばれる)から、究極シャルドネ100％ワインが緊急入荷！しかも日本市場はうきうきワインのお客様限定！の希少品！熟したシトラスやハニー、パイナップルのアロマ溢れるフレッシュ＆フルーティーなノーズ！口に含んだ第一印象は辛口ながら、ほんのりと甘さすら感じさせ、ミネラルやローストアーモンドのフレーバーを効かせた熟した黄色いリンゴジュースのふくよかな味わい！ブルゴーニュのマコンの高級辛口白ワインに通ずるスタイルで、フィニッシュには酸味とフレッシュ感、そして果実味が長く続く、魅惑の辛口白ワイン！当店スタッフ超おすすめ！アペリティフだけでなく食事中にもお楽しみ頂けるすばらしい味わいです。レストランさまやカフェバーさまにも自信を持っておすすめします(ちなみち別の名前で出ているクラヴァのシャルドネ2008年がワインスペクテーター誌で85点を獲得しています)アルト　ロス　プーマ　シャルドネ[2011]年　限定品　手摘み100％　チリ　クリコ　ヴァレー(ヴィーニャ　キンタイ元詰)　醸造家ヴィンセント　ジョンソン氏(元コンチャ　イ　トロの醸造家)　日本未輸入品日本市場うきうきワインのお客様限定!チリ屈指の実力派ワイナリーから、コンチャ・イ・トロで醸造家として活躍したヴィンセント・ジョンソン氏が手掛ける、ブルゴーニュのマコンの高級辛口白ワインに通ずるスタイルの究極辛口白ワイン！！ヴィーニャ・キンタイは世界でも大変注目されている白ワインの産地カサブランカ・ヴァレーで、2007年にワインが初リリースされた新進のワイナリー。カサブランカのワイン産地としてのポテンシャルに魅了された地元出身者たちが最高品質を目指しワイン作りに取り組んでおり、現地では地域発展のための革新者の期待を込めて、「カサブランカ・ボーイズ」と呼ばれています。 カサブランカとその周辺に十数か所の小さな畑を持ち、微気候に合わせその畑に合った品種を栽培してます。葡萄は完熟を待って全て丁寧に手摘みで収穫し、最新の醸造設備を駆使した近代的なワインが造られます。 醸造責任者のヴィンセント・ジョンソン氏は「コンチャ・イ・トロ」を始めとするチリ国内の有数のワイナリーや、カリフォルニアのワイナリーで醸造家として活躍後、カサブランカの特性を生かしたワイン造りを行っています。 創設わずか数年で、低価格帯のワインながら各ワイン誌で高い評価を受けるなど、チリ国内やアメリカでは大変話題になっています。 1980年代に著名ワイン醸造家が、カサブランカで白葡萄の栽培にとって理想的な条件を発見したことが始まりの新興ワイン産地。現在17ワイナリーがひしめいています。太平洋からの海風と霧の影響で比較的涼しい気候が保たれ、この地独特のハツラツとした果実感溢れるワインを生み出しています。 カサブランカ・ヴァレーの代表品種とされるシャルドネの他、ソーヴィニヨン・ブラン、赤ワイン用では冷涼な気候下での成熟に向いているピノ・ノワールなども高い評価を得ています。 ▼クリコヴァレー産ワインについて 栽培面積19.052ha。赤が68％、白が32％。降雨量702mmの地中海性気候。 日本で手に入るワインとしてはこのアルト・ロス・プーマのはヴィーニャ・キンタイやミゲル・トーレス、ヴァルディビエソなどがある。単にセントラルヴァレーと表記されるワインより地域が限定されている分、高品質ワインが多い。 アルト・ロス・プーマ・シャルドネ2011年 ■ 生産地域：クリコヴァレー ■ セパージュ：シャルドネ ■ アルコール度数：13％ 収穫の季節は3月の初旬です。クリコバレーのいくつかのブドウ園でブドウを収穫します。発酵は、フレッシュ感を維持するようにステンレスタンクでおよそ30日間かけて行います。 熟したシトラスとハニーのアロマが溢れる、フレッシュ&フルーティーなノーズです。口の中での第一印象は甘く、ミネラルとローストアーモンドフレーバーを効かせた黄色いリンゴジュースの様なふくよかな味わい、そして派手ではない後味はマコンスタイルで、フィニッシュの際、酸味とフレッシュ感が長く続きます。 サラダや、魚料理、鶏肉料理と合わせると最適です チリ爆発ヒット！究極辛口白ワイン！チリ屈指の実力派ワイナリー(カサブランカ・ボーイズと呼ばれる)から、究極シャルドネ100％ワインが緊急入荷！しかも日本市場はうきうきワインのお客様限定！の希少品！熟したシトラスやハニー、パイナップルのアロマ溢れるフレッシュ＆フルーティーなノーズ！口に含んだ第一印象は辛口ながら、ほんのりと甘さすら感じさせ、ミネラルやローストアーモンドのフレーバーを効かせた熟した黄色いリンゴジュースのふくよかな味わい！ブルゴーニュのマコンの高級辛口白ワインに通ずるスタイルで、フィニッシュには酸味とフレッシュ感、そして果実味が長く続く、魅惑の辛口白ワイン！当店スタッフ超おすすめ！アペリティフだけでなく食事中にもお楽しみ頂けるすばらしい味わいです。レストランさまやカフェバーさまにも自信を持っておすすめします(ちなみち別の名前で出ているクラヴァのシャルドネ2008年がワインスペクテーター誌で85点を獲得しています) 年代 造り手 [2011] ヴィーニャ・キンタイ 生産国 地域 チリ クリコ・ヴァレー 使用品種 シャルドネ100％ タイプ 白・辛口 内容量 750ｍｌ 【アペリティフ】 【チリ　辛口　白 】【シャルドネ　100％ 】【チリ新進ワイナリー 】【カサブランカボーイズ 】 【チリ　シャルドネ 】【チリ　[2011]年 】【チリ　クリコ　ヴァレー　[2011]年 】【ヴィーニャ　キンタイ 】【ヴィンセント　ジョンソン 】【チリ　アルトロス 】【チリ　アルト・ロス 】【コンチャ・イ・トロ 】【アルト・ロス・プマス 】【アルト・ロス・プーマ 】【うきうきわいん】 【ウキウキワイン】 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【】