ベッレンダ・プロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット・DOCG・プロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドゥビアーデネ・ベッレンダ社・正規代理店輸入品“San Fermo”Prosecco.di.Conegliano Valdobbiadene Brut BELLENDAベッレンダ・プロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット・DOCG・プロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドゥビアーデネ・ベッレンダ社・正規代理店輸入品“San Fermo”Prosecco.di.Conegliano Valdobbiadene Brut BELLENDA DOCG Prosecco di Conegliano Valdobbiadeneシャンパンファン！高級イタリア プロセッコファン！イタリア辛口 スプマンテファン大注目！イタリア ヴェネト州の銘醸ベッレンダ社の人気DOCコネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ規格の究極プロセッコの人気辛口！なんとこのプロセッコでワイン王国36号超特選ベストバイ5つ星獲得！輝きのある麦わら色、グラスに注ぐときめ細かく断続的な泡立ちを持ち、果実の香り、繊細で上品なブーケ！アフターには心地よいビターを感じさせる大人気辛口プロセッコ・スプマンテ！がインポーターさんとの協賛プライス！で限定で少量入荷！ベッレンダ プロセッコ ディ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ ブリュット DOCG プロセッコ ディ コネリアーノ ヴァルドゥビアーデネ ベッレンダ社 正規代理店輸入品 ワイン王国36号で満点5つ星を獲得し、 超特選ベストバイワインに選出！！ ヴェネト州の銘醸ベッレンダ社による 繊細で上品なブーケが特徴の 大人気辛口プロセッコ・スプマンテ！！ ■ 歴史および醸造哲学 コスモファミリーとワイン造りのつながりは大変古く、1700年初めコスモファミリーが、ヴィットリオ・ヴェネトの丘陵地帯に移り住んできた時期に始まります。以降、その土地の気候、風土と密接に関わりながら素晴らしいワインを造ってきた歴史を持っています。ベッレンダはこのようにしてワイン造りへの情熱を持ち続け、1975年、土壌やクローン研究のために研究施設を解説するなど積極的に投資を行いました。10年後の1985年、畑を書いたし、そこに本格的に新しいクローンの木を植えました。 ベッレンダはオーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に最新の注意を払っています。中でも『ワインはまず畑から始まる』という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用し、手摘みによる選別・収穫を行う事によって、安定したワイン造りを可能にしています。(ISO9001取得済み)1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。そのワインは、コントラーダ・ディ・コンチェニゴ(コッリ・ディ・コネリアーノD.O.C.)でした。その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。そして国内外で知られる存在となっています。彼らは最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然との共生を考えながらワイン造りを行っています。事実、ベッレンダは、ワインの名前に古くからある土地やブドウ畑の名前などをつけています。(“ベッレンダ”とは自社所有地を横切る通りの名前) ベッレンダ・プロセッコ・コネリアーノ・ ヴァルドッビアーデネ・ブリュット Bellenda Prosecco Conegliano-Valdobbiadene Brut ■ 格付：D.O.C.G ■ 葡萄品種：プロセッコ ■ アルコール度数：11.5％ ソフトプレス機でプレスし、モストを抽出。醗酵ステンレスタンクで約1ヶ月アルコール発酵を行う。次に密閉タンクに移し、再醗酵を行い二酸化炭素を溶け込ませる。発酵を終えてもそのまま密閉タンクの中で2〜6ヶ月静置した後、ボトリングする。数ヶ月瓶内熟成の後、リリースする。 ヴェネト州特産のプロセッコ種で造ったスプマンテ。華やかな香りが特徴の“ブリュ”（辛口）タイプ。きりりと冷やして食前酒に。この地方のバールでは、夕方に仕事帰りの人たちがプロセッコのグラスを片手におしゃべりしている光景が見られます。 輝きのある麦わら色、グラスに注ぐと、きめ細かく断続的な泡立ちを持つ。果実の香りが強く、ブーケは繊細で上品。アフターに心地よい苦味を感じます。アンティパスト・魚介類に良く合います。 ▼ ワイン王国36号で5ッ星を獲得し超特選ベストバイワインに選出！！ ほんのりと甘酸っぱい果実味 昼間の日差しの中で飲みたい シトラスや洋ナシのフレッシュな香りに続いて、バターや焼きリンゴなどの甘くふくよかな香りが広がる。味わいはエレガントな酸味、豊かな果実味があり、程よいボリューム感を持つ。泡立ちは細かく上品。アフターにはほんのりとした苦味も良いアクセントに。クリームを使った料理のほか、ドライに仕上げたスパイス料理や焼き鳥などとも相性が良い。 シャンパンファン！高級イタリア プロセッコファン！イタリア辛口 スプマンテファン大注目！イタリア ヴェネト州の銘醸ベッレンダ社の人気DOCコネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ規格の究極プロセッコの人気辛口！なんとこのプロセッコでワイン王国36号超特選ベストバイ5つ星獲得！輝きのある麦わら色、グラスに注ぐときめ細かく断続的な泡立ちを持ち、果実の香り、繊細で上品なブーケ！アフターには心地よいビターを感じさせる大人気辛口プロセッコ・スプマンテ！がインポーターさんとの協賛プライス！で限定で少量入荷！ 年代 造り手 ベッレンダ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 DOC コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ タイプ 白・辛口・スプマンテ・スパークリング 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ 】【ベッレンダ 】【プロセッコ100％ 】【コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ DOC 】【イタリア 白 辛口 】【イタリア スパークリング 】【イタリア ブリュット 】【ヴェネト ブリュット 】【ヴェネチア ブリュット 】【ワイン王国36号 5つ星 】【超特選ベストバイワイン 】【スパークリング 】【ヴェネト 白 辛口 】
