シャトー・メルシャン・長野メルロー[2009]年・数量限定品・長野県勝沼ワイナリー元詰・オーク樽11ヶ月熟成(桔梗ヶ原メルロー80%・上田市マリコヴィンヤード14%・北信地区メルロー6%) Chateau Mercian “Nagano”Merlot [2009] 国産100%ふっくらフルボディ赤ワイン愛好家大注目!国産メルローファン大注目!日本を代表する産地である長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローに上田市マリコヴィンヤードのメルローと北信地区のメルローをアッサンブラージュ!手摘み100%!オーク樽11ヶ月熟成(新樽60%)!キレイなルビー色!なめし革、鉄、ブラックチェリー、カシスに香ばしさ!上品で深みのある香り、ふっくらとしたまろやかなアタック!フレッシュな酸!キメ細やかなタンニン!繊細で上品な味わいの究極辛口赤ワインが限定で少量入荷!シャトー メルシャン 長野メルロー[2009]年 数量限定品 長野県勝沼ワイナリー元詰 オーク樽11ヶ月熟成(桔梗ヶ原メルロー80% 上田市マリコヴィンヤード14% 北信地区メルロー6%) 手摘み100%!オーク樽11ヶ月熟成! 日本を代表する産地である長野県 塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローに、 上田市マリコヴィンヤードと北信地区の メルローのアッサンブラージュから 造られる、熟した果実感と エレガンスを併せ持つフルボディ赤ワイン! 世界のワインと日本のワイン。それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め・育み・成長してきたシャトー・メルシャン・日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した国産ファインワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 シャトー・メルシャン 長野メルロー2009 【土壌・畑情報】80%桔梗ヶ原地区産、14%上田市産、6%北信地区産 【収穫方法】手摘み/10月上旬 【醸造情報】28〜32度で約20日間発酵 【熟成情報】オーク樽(新樽60%)にて11ヶ月間熟成 【味わい】フルボディ 【アルコール度数】12.5% 日本を代表する産地である長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローに、上田市マリコヴィンヤードのメルローと北信地区のメルローをアッサンブラージュしました。2009年は、梅雨明け後8月以降に連日高温の日が続き、収穫前に冷涼な気候となったお陰で、熟した果実感とエレガンスを併せ持つワインに仕上がりました。 キレイなルビー色で、鉄分、ブラックチェリー、カシスに香ばしさも加わります。上品で深みのある香り、アタックがふっくらとまろやかで、酸はフレッシュ感に溢れており、タンニンも細やか。繊細で上品な味わいです。 牛肉の網焼き、鴨肉のロースト、しいたけ・パプリカ・牛肉のオイスターソース炒め、骨付き仔羊のローストや、牛肉などの塊肉のローストなどと良く合います。 国産100%ふっくらフルボディ赤ワイン愛好家大注目!国産メルローファン大注目!日本を代表する産地である長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローに上田市マリコヴィンヤードのメルローと北信地区のメルローをアッサンブラージュ!手摘み100%!オーク樽11ヶ月熟成(新樽60%)!キレイなルビー色!なめし革、鉄、ブラックチェリー、カシスに香ばしさ!上品で深みのある香り、ふっくらとしたまろやかなアタック!フレッシュな酸!キメ細やかなタンニン!繊細で上品な味わいの究極辛口赤ワインが限定で少量入荷!※画像は2008年ですが、本商品は2009年になります 年代 造り手 [2009] シャトー・メルシャン 生産国 地域 日本 長野県 村 桔梗が原、北信地区、上田市マリコヴィンヤード メルロー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ 】【日本 辛口 赤 】【長野県 辛口 赤 】【メルロー100% 】【長野 メルロー 】【勝沼ワイナリー 】【桔梗ヶ原メルロー 】【上田市 メルロー 】【北信 メルロー 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】