デジャヴ・ピノ・ノワール[2010]年・オーク樽12〜15ヶ月熟成(フレンチオーク60%)・ハーン・ファミリー・ワインズ・自社畑100%ピノ・ノワール・重厚ボトル・セントラルコースト&カリフォルニアDeja Vu Pinot Noir [2010] Hahn Family Wines カリフォニアワインの名門ハーン・ファミリーワインズから、カリフォルニア セントラルコースト産自社畑100%ピノ・ノワール!!の“プレミアムクラスな味わいを超お手頃価格で!!!”のコンセプトの下、沿岸部の冷涼な気候と太陽の恵みが育んだ「エレガンス」「がっちり果実味」「ぎっしり凝縮感」の三拍子揃ったカリフォルニアピノ!!高級感、凝縮感のあるフランボワーズや革!湿った大地、スミレの花の複雑なアロマ!エレガントかつ果実味豊かな大満足のピノが限定で少量入荷! デジャヴ ピノ ノワール[2010]年 オーク樽12〜15ヶ月熟成(フレンチオーク60%) ハーン ファミリー ワインズ 自社畑100%ピノ ノワール 重厚ボトル セントラルコースト&カリフォルニア プレミアムクラスな味わいを 超お手頃価格で!! 沿岸部の冷涼な気候と太陽の恵みが育んだ「エレガンス」「がっちり果実味」「ぎっしり凝縮感」!三拍子揃ったカリフォルニアピノ! 70年代、オーナーのハーン夫妻はプレミアムワインの生産に適した産地を求めモントレー郡、サンタルチアハイランドに牧場を購入、この地から80年代に入り、スミス&ホックブランドをリリースします。91年には自らの名前をとったハーン・ブランドを生み出し、そのリーズナブルな価格とテロワールが表現されたワインでカリフォルニアを代表するプレミアムワインの造り手として確固たる地位を築いてきました。デジャヴはそんな、コストパフォーマンスに富んだハーンのコンセプトともなるバリュー&クオリティーを最も追求した究極のシリーズです。 【デジャヴで使用されるブドウのこだわり】 カリフォルニアを代表するワイン産地、セントラルコースト内、モントレー郡の標高60m〜360m程の丘陵地帯に広がるハーンエステートの畑。この地は、他のどのアペレーションにも類を見ないブドウの生育にとって最適な微気候が点在する一大産地として知られます。現在所有する畑はモントレーを含み560ha程。デジャヴに使用されるブドウはこれらの自社畑と、パソ・ロブレ、ロダイ等それぞれのブドウ品種に適した栽培地域の良質なブドウを育むブドウ栽培農家のブドウを使用し産み出されます。 醸造所ではテロワールやブドウの個性を伝える事をモットーとしワイン造りを行っています。この考えはプレミアムワインだけでなくこのコストパフォーマンスに飛んだデジャヴでも同じく、より品質の高いブドウを入手することで技術面で味付けするのではなく、ブドウ本来の力でその魅力を引き出しワインを産み出しています。 【 コンサルタント醸造家:バリー・ゲノウ】 カリフォルニアの醸造家として重鎮的存在。30年以上の経験を持つシニアワインメーカーで現社長 ウィリアム・レイゴン氏と同じカリフォルニア大学デイビス校を卒業、ウィリアムと共にこれまでJロアーやノンアルコールワインブランド、アリエル社を設立。ウィリアムとタッグを組み数々のプロジェクトを成功に導きました。今日ではハーン・エステイト・ワインの全てのブランドで共に働きワイナリーを飛躍的に成長させてきました。 デジャヴ ピノ・ノワール 2010 ■ ブドウ品種 : ピノ・ノワール 100% ■ 熟成 : 60%新フレンチバリック、 ■ アメリカン&フレンチバリック 12-15ヶ月 凝縮感がありフランボワーズ、革製品や湿った大地、スミレ等複雑なアロマが広がる深みある味わい。 エ レガントかつ果実味豊かな大満足のピノ。 カリフォニアワインの名門ハーン・ファミリーワインズから、カリフォルニア セントラルコースト産自社畑100%ピノ・ノワール!!の“プレミアムクラスな味わいを超お手頃価格で!!!”のコンセプトの下、沿岸部の冷涼な気候と太陽の恵みが育んだ「エレガンス」「がっちり果実味」「ぎっしり凝縮感」の三拍子揃ったカリフォルニアピノ!!高級感、凝縮感のあるフランボワーズや革!湿った大地、スミレの花の複雑なアロマ!エレガントかつ果実味豊かな大満足のピノが限定で少量入荷!※画像は2009年ですが、本商品は2010年になります 年代 造り手 [2010] ニッキ・ハーン 生産国 地域 アメリカ合衆国 カリフォルニア 村 セントラル・コースト ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml 【赤 ミディアム 】【デジャヴ ピノノワール 】【ハーン ファミリー ワインズ 】【セントラル コースト 】【ピノノワール100% 】【オーク樽熟成 】【サイクルズ・グラディエーター 】【ハーン ブランド 】【アメリカ 赤 辛口 】【カリフォルニア 赤 辛口 】【セントラルコースト 赤 辛口 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】