シャトー・カルデュス[2005]年・AOCメドック・クリュ・ブルジョワ(シャトー・ラ・カルドンヌ・セカンドラベル)CGR社・セラー蔵出し・シャトー元詰・限定品Chateau CARDUS [2005] AOC Medoc Cru Bourgeois 入手困難!ボルドーメドックファン大注目!超希少飲み頃究極フルボディワイン!メドック格付け第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトが1989年まで所有していたメドック一番の高台にあるクリュ・ブルジョワ級人気シャトー!からロバート・パーカー氏大注目!ワインスペクテーター誌大注目、アシェットガイド誌、R.V.F誌、世界のワイン評価誌軒並み注目の人気ワイン!しかも世紀のヴィンテージ!100年に一度の奇跡のヴィンテージ!と絶賛される[2005]年の辛口フルボディ赤ワインの入手に成功!(これはドメーヌCGR社のオーナー、ガエタン・シャルルー氏と当店オーナーの約束によりCGR社の地下10メートルのセラーからの蔵出しのすばらしい状態での入手!)パーカーポイント85〜87点!ワインスペクテーター誌87点!ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌スリーグラス獲得のシャトー・ラ・カルドンヌのセカンド・ラベルが史上最強[2005]年で少量入荷!シャトー カルデュス[2005]年 AOCメドック クリュ ブルジョワ(シャトー ラ カルドンヌ セカンドラベル)CGR社 セラー蔵出し シャトー元詰 限定品 ドメーヌCGR社のオーナー、 ガエタン・シャルルー氏と 当店オーナーの約束のワインが CGR社の地下セラーからついに入荷! パーカーポイント85〜87点! ワインスペクテーター誌87点獲得! その他、メダル受賞歴多数! シャトー・ラ・カルドンヌの セカンドラベルの史上最強VT2005年! ▼ ドメーヌCGRオーナー、 ガエタン・シャルルー氏が当店直営レストランに来店! シャトー・カルデュス 2005年 ■ 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 50% 平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス、シャトー・ラ・カルドンヌのセカンドラベル。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。 【熟成】シャトー・カルデュスのワインストラクチャーの形成には半地下の熟成庫での1年程度の樽熟を要します。オーク樽は芸術的な樽職人によって乾燥材から作られます。樽の半分は毎年入れ替えを行います。ワイン自身がその自然の特徴を損なわずに熟成し、変化を遂げることができるよう、ワインの力強さとストラクチャーによって新樽の比率を調整します。“Miss en bouteille au chateau”(シャトー元詰)という一文はそのボトルが本当にシャトーで造られ、瓶詰めされたということを保証しています。正常なボトリングはコルクの品質にも大きく左右されます。コルクがどの地域のものかという事を保証してくれる最良のサプライヤーを選んでいます。これらのサプライヤーは多くの特定基準において認可書にサインをしており、コルクの各バッチは使用前に検査を行ってから供給されます。 【瓶熟成】 温度、湿度、暗いこと、そして振動がないと言うことがワインセラーにおいて重要な基準です。ブドウ樹の10メートルに掘られた我々の新しい熟成庫はすばらしいコンディションで200万本ものワインを貯蔵できる収容量を誇ります。温度と湿度は一定で、温度は約13度、相対湿度は60%から80%になっています。換気は自然に行われています。これらのすばらしい熟成環境により、第一アロマがさらに熟成されたブーケに変化します。 ▼ ファーストのシャトー・ラ・カルドンヌ2005年の評価 入手困難!ボルドーメドックファン大注目!超希少飲み頃究極フルボディワイン!メドック格付け第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトが1989年まで所有していたメドック一番の高台にあるクリュ・ブルジョワ級人気シャトー!からロバート・パーカー氏大注目!ワインスペクテーター誌大注目、アシェットガイド誌、R.V.F誌、世界のワイン評価誌軒並み注目の人気ワイン!しかも世紀のヴィンテージ!100年に一度の奇跡のヴィンテージ!と絶賛される[2005]年の辛口フルボディ赤ワインの入手に成功!(これはドメーヌCGR社のオーナー、ガエタン・シャルルー氏と当店オーナーの約束によりCGR社の地下10メートルのセラーからの蔵出しのすばらしい状態での入手!)パーカーポイント85〜87点!ワインスペクテーター誌87点!ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌スリーグラス獲得のシャトー・ラ・カルドンヌのセカンド・ラベルが史上最強[2005]年で少量入荷! 年代 造り手 [2005] C.G.R.社 ガエタン・シャルルー 生産国 地域 フランス ボルドー メドック 村 AOC メドック クリュ ブルジョワ(セカンド) タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ 】 【AOC メドック 】 【アシェット ガイド誌 】 【フランス 赤 辛口】 【ボルドー 赤 辛口 】 【メドック 赤 辛口】 【ガンタン シャルルー 】 【ロバートパーカー 】 【GAETAN CHARLOUX 】【シャトー ラ カルドンヌ 】【シャトー・ラ・カルドンヌ 】【シャトー カルデュス 】【シャトー・カルデュス 】