うきうきワインの玉手箱

シャトー・ダルマイヤック[2006]年・AOCポイヤック・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級Chateau d'Armailhac [2006] AOC Pauillac Medoc Grand Cru Classe en 1855ボルドー メドック格付ファン！ポイヤック格付ファン注目！シャトー・ムートン・ロートシルト(バロン・ロートシルト)が隣で造る、大人気メドック格付第5級！ロバート・パーカー氏に4つ星生産者に挙げさせ、「四級に格上げできるシャトーである」と断言させ、パーカーポイント91ポイント！ワインスペクテーター誌89〜91点！ル・クラスマン星付で16点/20点獲得！のシャトー・ダルマイヤックがインポーターさんの協賛プライスッ！で少量入荷！ シャトー　ダルマイヤック[2006]年　AOCポイヤック　メドック　グラン　クリュ　クラッセ　格付第5級 パーカーポイント88〜90点！ シャトー・ムートン・ロートシルトの ロートシルト家が隣で造る格付ポイヤック！ ▼ ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ダルマイヤックについて 「以前のムートン　バロンヌ　フィリップ。ロートシルト所有の広大な第5級格付。ムートン　ロートシルトと比べると芳醇さ、甘美さにおいてかなり劣るが、それでもこのクラスでは傑出している。★★★3つ星 」 ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」 ▼ ロバート・パーカー氏はシャトー・ダルマイヤックについて このシャトーは偉大なるシャトー　ムートン　ロートシルトから目と鼻の先にあるが、ワイン造りはまったく個別に、ただし、ムートンに劣らぬ細やかな気配りのもとにおこなわれている。ワインはまさにポイヤックだが、兄貴分のムートン　ロートシルトに比べると、リッチさと豪華さの点で劣っている。ここのワインのスタイルは、偉大なるプルミエクリュのムートンよりも、他の隣人ポンテ・カネのほうに近い。ただ最近のヴィンテージはもっと魅力的で親しみやすい。 ダルマイヤックは、故フィリップ・ロートシルト男爵がポイヤックに所有していた3つのシャトーのうちではいまだに最も知名度が低く、一般消費者にとっては最もわかりづらいシャトーである。 男爵がこのシャトーを手に入れた1933年当時はムートン・ダルマイヤックと呼ばれていたが、1956年にムートン＝バロン＝フィリップと改称された、1975年にはこの翌年に他界した男爵夫人のためにムートン＝バロンヌ＝フィリップと改められた。1989年のヴィンテージからは再びダルマイヤックという名称に戻っている。 ワインの品質を向上させようとする風潮は昔から目についていた。1982年の品質は間違いなくヴィンテージ自体によるものだろう。本当に品質が向上し始めたのは上質な1985年からだが、それ以降、向上は続いているし、1990年代半ば以降は現実的な価格のついた秀逸なワインをたて続けに生産している。このシャトーは近年大幅によくなり、昔より良好な凝縮感や濃厚さが見られるようになった。1989年までは一般的に健全だが興奮させられるようなものではなかったのだが、1995年以降では一貫して優良から秀逸となっているのだ。安定した仲間であるムートン・ロートシルトとクレール・ミロンの陰になっているおかげでいまだにリーズナブルな価格で手に入れることができる。四級に格上げできるシャトーである。 畑 面積50ha 平均樹齢 47年 密植度 8500本 平均収量 45hl/ha 育て方 発酵は25℃に温度管理されたステンレス槽で15〜20日間。熟成は新樽約35％で15〜16ヶ月。清澄と濾過については詳細不明。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％ ▼ シャトー・ダルマイヤック[2006]年についてロバート・パーカー氏は The dark ruby/purple-hued, mid-weight, elegant 2006 possesses sweet tannin as well as abundant concentration. A blend of 64% Cabernet Sauvignon, and the rest Merlot, Cabernet Franc, and a dollop of Petit Verdot, it is an elegant, refreshing wine offering good purity as well as the potential to keep for 10-15 years.88-90 points Wine Advocate # 170(2007/04) ボルドー メドック格付ファン！ポイヤック格付ファン注目！シャトー・ムートン・ロートシルト(バロン・ロートシルト)が隣で造る、大人気メドック格付第5級！ロバート・パーカー氏に4つ星生産者に挙げさせ、「四級に格上げできるシャトーである」と断言させ、パーカーポイント91ポイント！ワインスペクテーター誌89〜91点！ル・クラスマン星付で16点/20点獲得！のシャトー・ダルマイヤックがインポーターさんの協賛プライスッ！で少量入荷！ 年代 造り手 [2006]年 バロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルト 生産国 地域 フランス ボルドー　メドック―ポイヤック 村 AOC　ポイヤック格付 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC ポイヤック】 【ポイヤック　AOC】 【シャトー　ダルマイヤック】 【メドック　格付】 【ポイヤック　格付】 【シャトー　ムートン　ロートシルト】 【シャトー　ダルマイヤック】 【バロンヌ　フィリピーヌ　ド　ロートシルト】【シャトー　ダルマイヤック 】【シャトー　ムートン　ロートシルト 】【フランス　赤　辛口 】【メドック　赤　辛口 】【ポイヤック　赤　辛口 】【バロン　フィリッピーヌ　ド　ロートシルト 】【メドック　格付　第5級 】【Baron Philippe de Rothschild 】【】