うきうきワインの玉手箱

オーロ・ヴェーリョ・ティント[1999]年・カーヴェス・ド・カザリーニョ元詰・ユニーク変形ボトル・JIWC銅賞受賞酒OURO Veiho Tinto [1999] Caves do Casalinho SA (Vinho Redional Beiras) ポルトガル人気辛口赤ワイン！ワインスペクテーター誌大注目！('02 87点)この99でジャパンインターナショナルワインチャレンジ銅賞受賞！ポルトガルはヴィーニャ・ベイラス(ヴィーニョ・ヴェルデ)で1944年設立の最も古いワイナリーのひとつ！から、ポルトガルを代表する人気品種トゥリガ・ナシオナル種中心で造られる、長期熟成タイプの飲み頃究極ミディアム〜フルボディ赤ワイン！澄んだブラウン、ガーネット色、深く豊かな色調。ほのかな木の香りを伴う、ドライフルーツのブーケ！バランスが良く、まろやかなタンニン！の10年熟成飲み頃人気辛口赤ワイン！ユニークなボトルに入って、円高還元プライスッ！で少量入荷！オーロ　ヴェーリョ　ティント[1999]年　カーヴェス　ド　カザリーニョ元詰　ユニーク変形ボトル　JIWC銅賞受賞酒 カメロ家とファリア家がヴィーニョ・ヴェルデに“カーヴェス・ド・キャサリーニョ”を1944年に設立。ヴィーニョ・ヴェルデで最も古いワイナリーの一つです。 現在はヴィゼラ・ヴァレーに30haの広大な敷地の中にぶどう畑、醸造所、セラー・ボトリング工場が設備され世界中に30数社の顧客がいます。 土壌 花崗岩、片岩 醸造 伝統的な醸造方法で発酵機関は最低でも7〜8日間、醸造は25〜28℃で調整。長期熟成可能。 ▼ このオーリョ・ヴェーリョ1999年は主に以下の黒ブドウ3品種で造られています。 【ティント・カン種】 17世紀頃からこの地に伝わる、タンニンとアルコール度数の強いワインに仕上がる人気品種。DOダン 赤ワインや、DOドゥオロ ポルトワインに使われる。 【ティンタ・ロリス種】 ポルトガル南部では“アラゴネス”とも呼ばれる人気品種(スペインのテンプラニーリョと同じ)【トウリガ・ナショナル】ポルトガルを代表する黒ブドウ品種。ポートワイン用のブドウとして最も崇拝されている品種で(人気のダンDO赤ワインには全ての赤ワインに少なくとも20％は含まれていなくてはならない。)深い色の非常にタンニンの多い凝縮したワインとなり、濃厚なスタイルでスミレの香りとブラックチェリーのような凝縮した果実味が特徴。 ▼ テイスティングコメント 澄んだブラウン、ガーネット色、深く豊かな色調。ほのかな木の香りを伴うドライフルーツのブーケが感じられる、バランスの良いワイン。タンニンはまろやかで余韻も感じられます。 ローストミートやスパイスの入ったチーズなどと良く合います。 ▼ テイスティングコメント 「ダン Dao、バイッラーダそしてポルトガル中部の花崗岩質の山脈地帯を含む。ヴィーニョ・レジオナール指定地域。」 ポルトガル人気辛口赤ワイン！ワインスペクテーター誌大注目！('02 87点)この99でジャパンインターナショナルワインチャレンジ銅賞受賞！ポルトガルはヴィーニャ・ベイラス(ヴィーニョ・ヴェルデ)で1944年設立の最も古いワイナリーのひとつ！から、ポルトガルを代表する人気品種トゥリガ・ナシオナル種中心で造られる、長期熟成タイプの飲み頃究極ミディアム〜フルボディ赤ワイン！澄んだブラウン、ガーネット色、深く豊かな色調。ほのかな木の香りを伴う、ドライフルーツのブーケ！バランスが良く、まろやかなタンニン！の10年熟成飲み頃人気辛口赤ワイン！ユニークなボトルに入って、円高還元プライスッ！で少量入荷！ 年代 造り手 [1999] カーヴェス・ド・カサリーニョ 生産国 地域 ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ(ベイラス) 村 ヴィーニョ　レジオナル タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　ミディアム 】 【カーヴ・ド・カサリーニョ 】 【カーヴェス　ド　キャサリーニョ 】 【ポルトガル　赤　辛口 】 【オーロ　ヴェーリョ　ティント 】 【トゥリガ・ナシオナル 】 【ティント・カン 】 【ティンタ・ロリス 】 【カメロ家 】 【ファリア家 】