うきうきワインの玉手箱

シャトー・マロ・ド・サン・アマン[2006]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・（メルロー100％）Chateau Maro de St Amant [2006] AOC Saiut-Emilion Grand Cru 13.5% ボルドー右岸ファン大注目！新進！ボルドー・サン・テミリオン・グラン・クリュ！2005年にオーナーのステファン・ベデン氏がサンテミリオンの南に4.5haの畑とともにシャトーを購入！なんと樹齢40〜50年のメルロー100%を手摘み（しかも小型のバスケット摘み）100％。、しかも100％オーク樽で14ヶ月熟成（新樽の3分の1）という、爆発ヒットの予感も感じさせる、フルボディ赤ワイン！この2006年ヴィンテージで早くもワインスペクター誌で85〜88点獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も2007年に15.5/20点の高評価！深遠な香りと滑らかな舌触り、果実を潰したような凝縮感とすばらしい余韻の究極フルボディ・サンテミリオン特級！が極少量入荷！シャトー　マロ　ド　サン　アマン[2006]年　AOCサンテミリオン　グラン　クリュ　（メルロー100％） ワインスペクター誌で85〜88点獲得！ ジャンシス・ロビンソン女史も 注目するサンテミリオン・グラン・クリュ! ■ ブドウ品種：メルロー100% 2005年にオーナーのステファン・ベデンがサンテミリオンに4.5haの畑とともにシャトーを購入。購入に当たり一帯の土壌を入念に調査し選び抜いた畑（シャトー）でした。 粘土質が主体のサンテミリオンですが砂利や砂質を多く含む石灰粘土質のこの畑を購入後、徹底的に改耕された畑には平均45年のメルローが植樹され、本来のテロワールのポテンシャルを引き出すことに全力をあげました。 手摘みで収穫され、小分けにされたぶどうは除梗、選果され、厳選されたぶどうの質をいかすための最新設備で醸造されます。醗酵前の果皮浸漬を行い、長めの冷却マセラシオン。ステンレスタンクから最近増えているセメントタンクでマロラクティック醗酵はワインを柔らかくするといいます。熟成は14ヶ月間の100%樽熟成（新樽1/3）です。 深遠な香りと滑らかな舌触り、果実を潰したような凝縮感が心地よい余韻を残します。今後のヴィンテージがますます楽しみなワインです。 ボルドー右岸ファン大注目！新進！ボルドー・サン・テミリオン・グラン・クリュ！2005年にオーナーのステファン・ベデン氏がサンテミリオンの南に4.5haの畑とともにシャトーを購入！なんと樹齢40〜50年のメルロー100%を手摘み（しかも小型のバスケット摘み）100％。、しかも100％オーク樽で14ヶ月熟成（新樽の3分の1）という、爆発ヒットの予感も感じさせる、フルボディ赤ワイン！この2006年ヴィンテージで早くもワインスペクター誌で85〜88点獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も2007年に15.5/20点の高評価！深遠な香りと滑らかな舌触り、果実を潰したような凝縮感とすばらしい余韻の究極フルボディ・サンテミリオン特級！が極少量入荷！ 年代 造り手 [2006] ステファン・ベテンク 生産国 地域 フランス ボルドー　サンテミリオン 村 AOC サンテミリオン　特級 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ 】 【フランス　赤　辛口 】 【ボルドー　赤　辛口 】 【サンラシリオン　特級　辛口 】 【AOC　サン　テミリオン　グラン　クリュ 】 【ジャンシス　ロビンソン 】 【ステファン　ベデン 】 【ワインスペクテーター誌 】 【メルロー100％ 】 【Stephane Bedenk 】