うきうきワインの玉手箱

トーレス・サン・ヴァレンティン・ガルナッチャ[2007]年・ゴールドのエンジェルのマスコットネック・ミゲル・トーレス・ファミリーTORRES SAN VALENTIN Garnacha [2007] D.O. catalunya 13.5% (Mignel Torres) St.Valentinの名が付けられたバレンタインに最適スペイン！「キング・オブ・スペイン」と称される、世界的な銘醸造家ミゲル・トーレスによるガルナッチャ（グルナッシュ）100%で造られる、ジャムのような濃縮感のあるアロマと心地良いソフトなタンニン、果実味あふれる味わいの辛口スペイン赤ワイン！トーレス　サン　ヴァレンティン　ガルナッチャ[2007]年　ゴールドエンジェルのマスコットネック　ミゲル　トーレスファミリー 天使のマスコットが目印！ 世界的な名醸造家ミゲル・トーレスによる St.Valentinの名が付けられた赤ワイン！ バルセロナの星 世界のトップワイナリー、名門トーレス社。 地中海沿岸、歴史と文化が香る古都バルセロナの近郊"ペネデス"。この地は世界のワイン愛好家垂涎の名酒"トーレス"の本拠地として知られるワイン銘醸地です。17世紀以来トーレス家はこのペネデスに葡萄畑を所有し、今日では高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ"至福の味"を送りつづけている世界的なトップワイナリーです。 当主ミゲル・トーレス氏は世界的に著名な醸造家の一人。氏のワイン哲学は「葡萄の個性と、ペネデスという土地のインパクトを最大限に追究すること。そのためには伝統と科学をともに尊重しつつ、無数の可能性の中から、土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。そのグローバルな視点による偉大な味わいは、スペインワインに新風を吹き込んでいます。 【標高の異なる3つのエリアから 】 ペネデス地区が位置する地中海寄りの一帯は、もともと気候・土壌に恵まれた理想の地。 しかも起伏に富んだ地理的な特質により、標高別に地中海に隣接する温暖なペネデス低地、適度な冷涼さの中央ペネデス、より冷涼なペネデス高地の3つのエリアに区分されています。トーレス社は、この気温・標高・土壌の異なる3つのエリアに多数の自社葡萄園、計1500haを所有。そして'62年から外来品種を導入し、例えばシャルドネ種は標高800mの冷涼なペネデス高地の畑に植えるといった風に、求める味と葡萄の個性に合わせた"適地適品種"を貫いています。 トーレスならではの多様な味わいの世界が育まれる秘訣がここにあります。 【 葡萄の個性を引き出す醸造法】 トーレス社ではワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の超近代的な醸造設備を用いてクリーンな味わいをつくり出すなど、それぞれのワインにとってつねに最良の方法を選んで品質の高さを導き出しています。 さらにフランス系のピノ・ノワール種とスペイン品種のテンプラニーヨを融合させて新しい味わいを創造するなど、既成概念にとらわれないワインづくりでもワイン界の話題を呼んでいます。 【ミゲル・A・トーレス氏】 世界の高級ワイン生産者11家族で構成する協会PFV「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」の発足者でもあり、世界のワイン業界の発展をもたらした功績が認められ、英国ワイン専門誌デキャンターに「マン・オブ・ザ・イヤー 2002」に選ばれるという栄誉に輝いております。 トーレス　サン　ヴァレンティン（赤） ■ ふどう品種：ガルナッチャ100% ■ アルコール度数：14％ 世界的な名醸造家ミゲル・トーレスによる赤。ジャムのような濃縮感あるアロマとソフトなタンニン、果実感あふれる味わいが楽しめます。天使のマスコットが目印です。 ▼ ワイン王国50号で超特選ベストバイワインに選ばれました！ 甘美なアロマが食欲を誘う 17世紀よりスペインを代表するワイナリ－「トーレス」が手がけるアロマティックな赤ワイン。グラスに注ぐと、ブルーベリー、ラズベリー、甘草、丁子、カカオなど、さまざまなアロマが感じられ、余韻には果実の甘味とビターチョコのような甘く苦みのあるニュアンスが。旨味がぎゅっとつまったコクのある味わいに、ハンバーグやスペアリブなどの肉料理がぴったり。少し大きめのグラスに入れると、甘美なアロマをより楽しめる。 St.Valentinの名が付けられたバレンタインに最適スペイン！「キング・オブ・スペイン」と称される、世界的な銘醸造家ミゲル・トーレスによるガルナッチャ（グルナッシュ）100%で造られる、ジャムのような濃縮感のあるアロマと心地良いソフトなタンニン、果実味あふれる味わいの辛口スペイン赤ワイン！※画像は2006年ですが本商品は2007年になります 年代 造り手 [2007]年 トーレス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村 D.O.カタルーニャ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【スペイン　赤　ミディアム】 【DO カタルーニャ】 【トーレス】 【トーレス　サングレ　デ　トロ】 【Tinto】 【トーレス　サン　ヴァレンティン】【】