うきうきワインの玉手箱

ピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット[2010]年・ワイングート・ヨハン・ハールト家元詰 Piesporter Goldtopfchen Riesling Kabinett [2010] Weingut Joh Haartドイツワインファン大注目！ゴーミヨ誌3つ房生産者であり、ワイン王国でワンランク下のQ.B.A.が5つ星超特選ベストバイワインに選ばれ、ワインスペクテーター誌では2006年のカビネット(AP15)が90点獲得！！ピースポート村の最上一級畑ゴールドトレプヒェン「黄金の滴」！香り高く、優雅な味わいを持つカビネット！が少量入荷！ピースポーター　ゴールドトレプヒェン　リースリング　カビネット[2010]年　ワイングート　ヨハン　ハールト家元詰 ゴーミヨ誌3つ星生産者！ ピースポートで660年の歴史をもつ ヨハン・ハールト家から、 ピースポートの最上畑ゴールドトレプフェン! ハールト家は、ピースポートで660年以上も葡萄栽培に従事しており、1337年に最初の記録が見られます。現在のワイングートは、1920年代初めに大規模だったヨセフ　ハールト家が7人の子供に分割されて、設立されました。現在の所有者ゲルド　ハールトは、創立者の孫にあたり、トリアーとバード　クロイツナッハでワインに関する教育を受けた後、1971年にワイングートに参加。1985年に完全に引き継ぎました。葡萄畑は、ピースポートのみに6.25haの所有し、ゴールドトレプヒェンの最大の所有者(2.85ha)のひとつです。 葡萄畑はリースリングが9割を占め、主に急斜面に植えられています。タイプは、70%がやや甘口、残りが辛口とやや辛口になっています。甘口タイプが多いのはハールト自身がフレッシュで軽く、ピースポートの酸の甘さのハーモニーが楽しめるスタイルが好きなためです。ワイン造りは伝統的で、通常はオーク樽で発酵し、時にスチールタンクを用います。発酵は古いセラーの理想的な温度の下で進み、フルーティで生き生きとした(そのためグラスに気泡がつくこともあります)ワインとなります。 その多くのワインが、淡い色合いで、スレート土壌による素晴らしいミネラルの風味をもっています。半分が国内の一般消費者に売られ、残りが日本やアメリカに輸出されます。ゴーミヨ「ドイツワインガイド」2005年版で3房に昇格、名実共にトップクラスの生産者の仲間入りを果たしています。‘03ヴィンテージは、州の品評会に14種出品し、12種が金賞でした。にもかかわらずとても謙虚な人で、こんない良いワインを提供してくれているのに、「私に対して助言出来ることがあったら言って欲しい！」といつも言います。素晴らしいワインを造っていても、さらに向上しようとする姿勢の、とても情熱を持った生産者です。「ゴーミヨドイツワインガイド2009」で3房。 Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett ■ ラインランドプファルツ州品評会金賞受賞 ■ 葡萄品種：リースリング100％ ■ 残留糖度：59.8g/l　　■ 酸度：7.9g/lヨハンハールトの代表畑であるピースポートの最上畑ゴールドトレプフェン「黄金の滴」。 香り高く優雅な味わいを持つカビネット。信じ難いほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品と言えます。 ドイツワインファン大注目！ゴーミヨ誌3つ房生産者であり、ワイン王国でワンランク下のQ.B.A.が5つ星超特選ベストバイワインに選ばれ、ワインスペクテーター誌では2006年のカビネット(AP15)が90点獲得！！ピースポート村の最上一級畑ゴールドトレプヒェン「黄金の滴」！香り高く、優雅な味わいを持つカビネット！が少量入荷！ 年代 造り手 [2010]年 ヨハン　ハールト家 生産国 地域 ドイツ モーゼル　ザール　ルヴァー 村名 カビネット タイプ 白・甘口 内容量 750ml 【アペリティフ】【モーゼル　ザール　ルヴァー】【白　甘口】【ドイツ　甘口】【ピースポーター　ゴールドトレプヒェン】【デザートワイン】【白　やや甘口】【ドイツ　甘口】【ワイングート　ヨセフ　ハールト】【ワイングート　ヨハン　ハールト】【ゴールド　メダル 】【金賞受賞 】【ヨハン　ハールト家】