コート・ド・ボーヌ・ブラン“ラ・グランド・シャトレーヌ”[1959]年・超希少蔵出し限定古酒・アーサー・バロレ・エ・フィス・コレクション(アンリ・ド・ヴィラモン・ラベル)Cote de Beaune Blanc “La Grande Chatelaine” [1959] Henri de Villamont入手困難!フランスが世界に誇る世界遺産とも言うべきセラーを所有し、世界のオールドヴィンテージコレクターからも「バロレ・コレクション」の名で有名な超人気古酒アーサー・バロレ・エ・フィスから、フランス ブルゴーニュの宝とも言うべき50年熟成の蔵出し限定辛口白ワインが!わいんの玉手箱に直接オファー!がありましたその数わずか数ケース!早速当店オーナー以下、ソムリエスタッフがサンプルをテイスティング! うっとりさせられるこの美酒の味わいに一同言葉を失ってしまいました。今回は限定数、直接蔵元のセラーから当店セラーまで入荷しました! 1/8日から順次出荷致します。コート ド ボーヌ ブラン“ラ グランド シャトレーヌ”[1959]年 超希少蔵出し限定古酒 アーサー バロレ エ フィス コレクション(アンリ ド ヴィラモン ラベル) 50年以上を経た古酒 (オールドヴィンテージ)とは思えない 見事な味わいをぜひあなたの手で! 超入手困難!超希少!オールドヴィンテージファン!ブルゴーニュ辛口白ワインファン!におすすめしたい最高傑作! 50年目を迎え完璧な状態を保っています。オールドヴィンテージファンにはたまらない1本ですっ! 世界最高の技術の粋を集めて築かれた、伝説のセラー『レオンス・ボッケ・セラー』 「世界最高の技術の粋」を集めて築かれた、ヴァロレ・コレクションの熟成庫として名高い伝説のセラー、「レオンス・ボッケ・セラー」。ブルゴーニュを代表するネゴシアンとしてだけではなく、ドメーヌとしても数多くのワイン誌で近年高い評価を得るアーサー・バロレ・エ・フィス。シャンボール・ミュジニィ村やサヴィニー・レボーヌ村のベストの区画を中心に約10haの畑を所有する。 特筆すべきは17世紀にクロ・ヴージョを単独所有していたレオンス・ボッケが、当代一流の建築家、アルベール・スイスに設計を依頼し、1880年から8年の歳月をかけて築かれたセラー。 後に、偉大なるワインコレクターとして知られるバロレット博士の手に渡ったセラーは、博士の死後、バロレット・コレクション共々ヴィラモン社の所有となる。エノロジストの卓越した技巧だけではなく、「世界的遺産」と称えらるこのセラーからは、長熟型のワインを造るのは難しいブルゴーニュにあって、バロレット・コレクションに代表されるような非常に長命なワインを造り出す。 ローマ時代から言い伝えられる、優れたカーヴの条件「東西南北」に広がるカーヴは、建築当時、単独としてはブルゴーニュ最大の4,000平方メートルの面積を持ち、天井は6メートルもの驚く程の高さ。温度、湿度、気流の流れが最も理想的な環境にあり、人工的に再現できない神秘の力さえ感じさせる。 ▼ ドクター・バロレ・コレクションとは オークションの世界でも世界の愛好家の羨望の的となる膨大な本数のオールド・ヴィンテージワインを所有していることでも有名。 1911年のヴィンテージから揃うこのコレクションはドクター・バロレという名のワイン商がブルゴーニュの名栽培家から自分の目にかなった極上のワインを樽買いしていたもので、バロレ氏の死後、残された数万本のワインを引きとったのが「アンリ・ド・ヴィラモン」なんです。 入手困難!フランスが世界に誇る世界遺産とも言うべきセラーを所有し、世界のオールドヴィンテージコレクターからも「バロレ・コレクション」の名で有名な超人気古酒アーサー・バロレ・エ・フィスから、フランス ブルゴーニュの宝とも言うべき50年熟成の蔵出し限定辛口白ワインが!わいんの玉手箱に直接オファー!がありましたその数わずか数ケース!早速当店オーナー以下、ソムリエスタッフがサンプルをテイスティング! うっとりさせられるこの美酒の味わいに一同言葉を失ってしまいました。今回は限定数、直接蔵元のセラーから当店セラーまで入荷しました! 1/8日から順次出荷致します。レストラン様にも超おすすめ!この50年の歳月を超越した味わい!をぜひお客様にもおすすめください! 年代 造り手 [1959] アーサー・バロレ(ドクター・バロレ)・エ・フィス・コレクション 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 村名 AOC コート・ド・ボーヌ タイプ 白・辛口 内容量 730ml 【アペリティフ 】 【AOC コート ド ボーヌ 】 【コート ド ボーヌ ブラン 】 【フランス 白 辛口 】 【ブルゴーニュ 白 辛口 】 【ブルゴーニュ オールドヴィンテージ 】 【ブルゴーニュ 古酒 】 【ドクター バロレ 】 【アンリ ド ヴィラモン 】 【】