うきうきワインの玉手箱

シャトー・レザムルーズ・トラディション・[2005]年・AOC・コート・デュ・ローヌ・限定品・(アラン・グランゴー氏)Chateau Les Amoureuses Tradition [2005] AOC Cotes du Rhone “最優秀フランス500醸造家”byヌーヴェル・オプセトゥ・ヴァトゥール(フランスのエリート層が読む週刊誌)に選ばれたアラン・グランゴー氏の究極ローヌ！アシェット・ガイド誌では「ク・ド・クール」の常連！“キュヴェ・バルバール”2005年はパーカーポイント91点獲得！古木のグルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェドル10％、古来の品種10％を35hl/haまで収量制限！手摘み100％！オーク樽熟成！AOCコート・デュ・ローヌから名立たるシャトーヌフやエルミタージュと並んで雑誌に紹介されるような人気ワイン！1276年から歴史のある人気ドメーヌによる「恋する人々」という名の究極辛口赤ワインが少量入荷！ シャトー　レザムルーズ　トラディション　[2005]年　AOC　コート　デュ　ローヌ　限定品　(アラン　グランゴー氏) ギッド・アシェット「ク・ド・クール」常連ドメーヌ シャトーの名前になっている「アムルーズ」とは、フランス語で「恋する人々」と言う意味。その昔、南向きの日当たりの良いこの場所に湧き水があり、街の恋人たちが集まったことから由来すると言う。1276年からという古い歴史を持つファミリー経営のドメーヌ。 モンペリエ大学で醸造士の資格を取ったアラン氏は、AOCコート・デュ・ローヌながら、シャトーヌフ・ド・パプやエルミタージュの名立たるドメーヌと並んで雑誌に紹介されるようなワインを醸しだす。“最優秀フランス500醸造家”byヌーヴェル・オプセトゥヴァトゥール(フランスのエリート層が読む週刊誌) 35hl/haまで収穫制限を行う。手収穫し全量除梗を行う。伝統的な長期間の醸しの後、樽熟成を行う。ここの特徴である濃縮度とフィネスを失わぬように、澱下げも行わない。 ▼テイスティングコメント グルナッシュのエレガントさが顕著に出た年。豊かな果実味に潅木のようなスパイシーな香り。タンニンのしなやかさに、華やかなフィニッシュ。すぐに飲み始める事ができ、5〜8年は熟成可能。赤い肉のグリエと相性が良い。 葡萄品種 古木のグルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェドル10％、古来の品種10％ “最優秀フランス500醸造家”byヌーヴェル・オプセトゥ・ヴァトゥール(フランスのエリート層が読む週刊誌)に選ばれたアラン・グランゴー氏の究極ローヌ！アシェット・ガイド誌では「ク・ド・クール」の常連！“キュヴェ・バルバール”2005年はパーカーポイント91点獲得！古木のグルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェドル10％、古来の品種10％を35hl/haまで収量制限！手摘み100％！オーク樽熟成！AOCコート・デュ・ローヌから名立たるシャトーヌフやエルミタージュと並んで雑誌に紹介されるような人気ワイン！1276年から歴史のある人気ドメーヌによる「恋する人々」という名の究極辛口赤ワインが少量入荷！ 年代 造り手 [2005] アラン・グランゴー 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOCコート・デュ・ローヌ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ 】 【AOC　コート　デュ　ローヌ 】 【シャトー　レザムルーズ　バルバール 】 【フランス　赤　辛口 】 【ローヌ　赤　辛口 】 【シラー　ムールヴェドル 】 【M. GRANGAUD Alain 】