うきうきワインの玉手箱

モルゴン・コート・ド・ピュイ[2006]年・ドメーヌ・ドミニク・ピロン・AOCモルゴンMorgon Cote du Py [2006] Domaine Dominique Piron ル・クラスマン★(シングルスター)高評価!ワイナート誌!ゴーミヨ誌大注目!手摘み100%、樽熟成!クリュ・ボジョレの中でも特に力強く、長期熟成型(3年熟成後から実力を発揮すると言われる)とされる、高評価 究極モルゴン!が少量入荷!モルゴン　コート　ド　ピュイ[2006]年　ドメーヌ　ドミニク　ピロン　AOCモルゴン ル・クラスマン1つ星★！ ボージョレの名手が造る 長熟型のクリュ・ボージョレ！ クリュ・ボージョレの中でも、力強く長熟型とされるモルゴン。このクリュの中心に位置する小高い丘がコート・ド・ピィである。この丘は火山岩質の赤い色をしており、特にボディのしっかりとした赤ワインを生み出すといわれている。ラベルのデザインがまさにこの丘、シンボルともなるカシノキも丘の頂上付近に見ることができる。この丘のふもとにドメーヌ・ピロンはある。 ル・クラスマン1つ星の造り手は、ボージョレ地区では最高の評価。当主ドミニクは、ボージョレ委員会の広報部長でもあり、ガメイの栽培法などでも積極的に改革に取り組んでいる。2005年11月号「ワイナート」にも記事が掲載されている。 ▼ ル・クラスマンで1ッ星獲得！！ クラスマン★1ツ星を付け大注目!!!しかもこのワインで高評価16点獲得!!! モルゴン・コート・デュ・ピィ Morgon Cote du Py ■ アペラシオン：AOC　モルゴン ■ 土壌：もろい花崗岩質に結晶片岩が混じる ■ 葡萄品種：ガメイ100％ ■ 生産量：20000本 ■ 収穫と醸造：手収穫し、無除梗14〜20日間の醸し期間。 ■ およそ15%を樽熟成。 非常に濃厚な色合い。カシスなどの果実のアロマ。しっかりとした酸とともにタンニンはやや閉じ気味だが、ミネラル感やスパイシーさが口中に広がる。まだまだ熟成で魅力が広がりそうな予感がする。 ▼モルゴンについてヒュー ジョンソン氏は 「ボジョレークリュの中で『最もひきしまった』もの。その芳醇で刺激的なフレーバーを引き出すまでには時間がかかる。」と高評価し、★★★3つ星評価! ル・クラスマン★(シングルスター)高評価!ワイナート誌!ゴーミヨ誌大注目!手摘み100%、樽熟成!クリュ・ボジョレの中でも特に力強く、長期熟成型(3年熟成後から実力を発揮すると言われる)とされる、高評価 究極モルゴン!が少量入荷! 年代 造り手 [2006]年 ドメーヌ　ドミニク ピロン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC　モルゴン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【モルゴン　AOC】 【AOC モルゴン】 【モルゴン　コート　ド　ピュイ】 【モルゴン　コート　デュ　ピュイ】 【ゴーミヨ誌】 【クラスマン】 【ドミニク・ピロン】