うきうきワインの玉手箱

“カンテサンス・ド・ベルティコ”・モワルー・[2005]年・AOC・コート・ド・デュラ・パリ農業コンクール銀賞受賞・プロディフ生産組合・(ベルティコ醸造所)Cotes de Duras "Quintessence de Berticot" Moelleun [2005] AOC Cotes de Duras(Paris Medaille d' Angene) フランス セミヨン100％極甘口デザートワイン！フランスはボルドーの衛星地区AOCコート・ド・デュラからその名も“ベルティコの真髄”という名の究極の甘口モワールー！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「申し分ない協同醸造所」として注目の“ベルティコ”！琥珀色で蜂蜜や砂糖漬けのフルーツの香り！丸みがあり芳醇、複雑で美しいハーモニー！貴腐ワインとひと味違った“モワルー”!しかもグレイトヴィンテージの2005年の極甘口白ワインが少量入荷！ “カンテサンス　ド　ベルティコ”　モワルー　[2005]年　AOC　コート　ド　デュラ　パリ農業コンクール銀賞受賞　プロディフ生産組合　(ベルティコ醸造所) フランスはボルドーの衛星地区 AOCコート・ド・デュラから その名も“ベルティコの真髄”という名の 究極の甘口モワールー！！ ▼ 生産者：プロディフ　Prodiffu プロディフは800のワイン生産者をパートナーとする6つの協同組合が1つのグループとなった生産組合です。現在は104のシャドやブランドを有し24のアペラシオンを網羅しています。現在ボルドーワイン市場の主導権を握る最大級の生産者の1つとなっています。 ▼ モワルー Moelleuxについて ヒュー・ジョンソン氏が「『モワル moelle (骨髄)のようにやわらかい』の意味で、つまりクリーミーな甘口。ヴーヴレとコトー デュ レイヨンなどの甘口ワインの形容に用いる。」と説明しているように、ロワールや南仏などで貴腐ワインよりいくぶんデリケートなフレッシュさを大切にした甘口です。 貴腐ワインのように極甘口というよりもいくぶん甘さが控えめです。ミネラル感を伴うさわやかな甘さがすばらしいワインと言えます。デザートワインとしても、アペリティフとしてもお楽しみ頂けます。 ▼ テイスティングコメント 琥珀色で蜂蜜や砂糖漬けのフルーツの香り！丸みがあり芳醇、複雑で美しいハーモニー！貴腐ワインとひと味違った“モワルー”! フランス セミヨン100％極甘口デザートワイン！フランスはボルドーの衛星地区AOCコート・ド・デュラからその名も“ベルティコの真髄”という名の究極の甘口モワールー！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「申し分ない協同醸造所」として注目の“ベルティコ”！琥珀色で蜂蜜や砂糖漬けのフルーツの香り！丸みがあり芳醇、複雑で美しいハーモニー！貴腐ワインとひと味違った“モワルー”!しかもグレイトヴィンテージの2005年の極甘口白ワインが少量入荷！ 年代 造り手 [2005] ベルティコ協同醸造組合(プロディフ組合) 生産国 地域 フランス その他の地域　ドルドーニュ 村名 AOC コート・ド・デュラ タイプ 白・極甘口 内容量 500ml 【アペリティフ】 【ドルトーニュ】 【ペルティコ　生産者組合 】 【プロディフ　生産組合 】 【AOC　コート　ド　デュラ 】 【フランス　白　甘口 】 【ドルドーニュ　白　甘口 】 【ボルドー　白　甘口 】 【極甘口 】 【】