甲州・酵母の泡・キューヴ・クローズ・やや辛口・スパークリングワイン・山梨県産甲州種100%使用!Koshu Sparkling Wine Cuve Clase Sec山梨県産甲州ブドウ100%で造られた本格的な味わいのやや辛口スパークリング!淡い黄金色のきれいなワイン色!甲州種特有の上品な香りで柔らかな酸味が調和し、心地よい口当たりと飲み口のよさが特徴の大人気山梨県産辛口スパークリングワインが新登場!甲州酵母の泡 山梨県産甲州種100%使用! なめらかな泡立ち「キューヴ・クローズ」方式! 本格的な味わいのやや辛口スパークリングワイン 【品質を支えるマンズワインの技術】 与えられた条件の中で最良の葡萄を育て、お客さまのニーズに合わせて葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すワインづくりをします。それがマンズワインの誇れる醸造技術です。マンズワインには、ボルドー大学ワイン醸造学部を卒業し、フランスの「ワイン醸造士国家資格と利き酒適性資格」の二つを取得している松本信彦、島崎大(シャトー・ラツールなどで実習)をはじめ、世界各地でワインの研究をしてきた技術者たちが揃っています。 最良の葡萄と醸造技術を駆使し、妥協しないワインづくりで、お客様に「この品質で、この価格!」と納得いただけるワインを提供していきます。また、他社に先駆けたオリジナリティーあふれる商品開発に努めていきます。 たとえば、マンズワインが自信をもってお届けしている国産プレミアムワイン「ソラリス」シリーズ。葡萄品種はもとより、栽培地、栽培法、収穫量、醸造法に徹底してこだわり、一本一本のワインが「プレミアム」というに値するワインづくりの結晶です。国産プレミアムワインは、葡萄のできの悪い年にはつくりません。全てにこうしたこだわりを持ってつくりあげます。こうした栽培技術、醸造技術は、マンズワインの全てのワインに活かされています。 「日本の風土で育った葡萄を100%使って世界に誇れるワインをつくること」。マンズワインはこの思いを常に持ち、ワインづくりに取り組んでいます。 【日本古来の品種、甲州種】 1,300年以上も前、万葉の時代から日本で栽培されてきたと言われる、甲州種は日本の葡萄品種として世界に誇るべき品種です。近年、この甲州種が「日本のオリジナル品種」として世界的に注目され、甲州ワインの品質の追求が国産ワインメーカーの大きな役割となっています。 【マンズワイン、甲州種への取り組み】 1962年の創業以来、マンズワインは「甲州種で世界に通用するワインをつくること」に、真摯に取り組んできました。創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ'67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクールにおいて、「最高級酒部門」金賞を受賞。この栄誉を基礎に、いっそう優れたワインをつくる努力を続けています。 ▼ 甲州・酵母の泡は 山梨県産甲州ブドウを100%使用し、「キューヴ・クローズ」方式で造り上げた本格的なスパークリングワインです。長く続く繊細な泡立ちと、淡い黄金色のきれいなワインの色が上質雰囲気をもたらします。 甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味が調和し、心地よい口当たりと飲み口のよさが特徴です。やや辛口の味わいは、料理と一緒に楽しむのに最適です。 ▼ キューヴ・クローズ方式 酵母発酵するときに出る泡(炭酸ガス)をそのままワインに溶け込ませる製法です。厚みのある複雑な香りと優しい口当たり、なめらかな泡の感触が堪能できます。 山梨県産甲州ブドウ100%で造られた本格的な味わいのやや辛口スパークリング!淡い黄金色のきれいなワイン色!甲州種特有の上品な香りで柔らかな酸味が調和し、心地よい口当たりと飲み口のよさが特徴の大人気山梨県産辛口スパークリングワインが新登場! 年代 造り手 N.V. マンズワイン 生産国 地域 日本 山梨県 村名 山梨 甲州 タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 750ml 【アペリティフ】 【やや辛口 】 【国産スパークリング 】 【日本 山梨県産 】 【甲州種100% 】 【甲州 スパークリングワイン 】 【山梨県産 スパークリングワイン 】 【】