うきうきワインの玉手箱

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ポワスノ[2004]年・ドメーヌ・ミシェル・ギーヤール元詰Domaine Michel Guillard Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot [2004] ブルゴーニュ赤ワインファン大注目！お待たせしました！ワイン界で話題の漫画「神の雫」に登場！人気1級畑ジュブレ・シャンベルタン1erポワスノが[2004]年で登場！ブルゴーニュワイン評論家の重鎮ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本にも選ばれたドメーヌ・ギーヤールのジュヴレ・シャンベルタン人気1級畑ポワスノが少量入荷！ジュヴレ　シャンベルタン　プルミエ　クリュ　ポワスノ　[2004]年　ドメーヌ　ミシェル　ギーヤール元詰 ワイン界で話題の漫画「神の雫」に登場！ ワイン評論家の重鎮ジャッキー・リゴー氏が選ぶ ベスト50本にも選ばれたミシェル・ギーヤールの 人気1級畑ポワスノが少量入荷！ ！ 大人気マンガ『神の雫』にジュヴレ・シャンベルタンＶＶオー・コルヴェ2001登場！ 『このワインはシャンベルタン村の小さなドメーヌで日本でもあまり知られていない、・・・なんとも素朴で特徴のあるオレンジと紅茶の香りが魅力的なブルゴーニュ・ワイン』と紹介！ 先日、スタッフ全員で飲みましたもちろんティスティングもかねてですが あまりにもすばらしく大感動でした！ ▼ 生産者：ミッシェル・ギーヤール このドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンの僅か5ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギーヤールは50歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。彼の造りワインは低温発酵で新樽平均50%(年によりすべて違います)通常12ヶ月の樽熟成ワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを作っています。 ▼ 専門誌の評価 ≪アシェット2003≫ 毎年アシェットに登場するギーヤール。そんな中、G・C ラヴォー・サン・ジャッゥ'99が『Finaliste du coup de coeur(驚きの Coup de Coeur (一目惚れワイン)』と紹介されました。数多くあるCoup de Coeurのなかでも『驚きの・・・』とコメント。 ≪ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス(RVF)誌≫ 『2003ヴィンテージの全て 避けては通れない2330本』 プルミエ・ポワスノ 選出！プルミエ・レ・コルボー 選出！ 『2004ヴィンテージスペシャル 試飲19500本の中から2000本の 優れたワイン』 プルミエ・レ・コルボ 選出！ RVF誌が年一回発刊されるその年のスペシャルワイン特集で毎年登場!ギーヤールはまさに無視できない存在となっています。ちなみにジュブレイ・シャンベルタンから2003は25ドメーヌ、2004は僅か13ドメーヌのみ。 ワイン王国16号垂涎のブルゴーニュワイン登場! ワイン王国16号『垂涎のブルゴーニュワイン特集』でブルゴーニュワイン評論家の重鎮、ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本(シャブリ、コート・ド・ニュイより25本)に選ばれました!ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボー登場! 『コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン』 コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワインを見つけるのは不可能であろう。ミッシェル・ギーヤールは、小さなドメーヌを妹と共に運営している控えめなヴィニュロンである。・・・かつては大部分をネゴシアンに卸していたが、近年、上質なワインを探し求める愛好家を喜ばせるために、ドメーヌ元詰めを拡大した。『ジュブレ・シャンベルタン・レ・コルボ』をはじめ『ブルゴーニュ』『ジュブレ・シャンベルタン』『ジュブレ・シャンベルタンVV』『ジュブレ・シャンベルタン・1er』などすべてのワインにおいて価格はいまだ抑えられたままである。 シャブリ、コート・ド・ニュイ25本の中には、有名ドメーヌがほとんど、当然ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ラブノーなどトップドメーヌばかりです。 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ポワスノ Gevrey Chambertin 1er Poissenot 明るいガーネット色で、ラズベリー、カシス、赤い花、ハイビスカスなどの濃い印象の香りに次第にスパイス、肉、ほのかに煙草やなめし皮の香りが現れてきます。 濃い果実味ながらしっかりとしていますが滑らかなタンニンにコクがうまく調和しています。穏やかになった酸味が柔らかさを感じるボディと重なり、非常に心地よく感じられます。 ブルゴーニュ赤ワインファン大注目！お待たせしました！ワイン界で話題の漫画「神の雫」に登場！人気1級畑ジュブレ・シャンベルタン1erポワスノが[2004]年で登場！ブルゴーニュワイン評論家の重鎮ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本にも選ばれたドメーヌ・ギーヤールのジュヴレ・シャンベルタン人気1級畑ポワスノが少量入荷！ 年代 造り手 [2005]年 ミシェル　ギィーヤール 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート ド ニュイ 村 AOC　ジュヴレ　シャンベルタン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【AOC ジュヴレ　シャンベルタン】 【赤　フルボディ】 【ミシェル　ギーヤール】 【ミシェル　ギィーヤール】 【ミッシェル　ギーヤール】 【ミッシェル　ギィーヤール】 【ジャッキー　リゴー】 【ワイン王国】 【R・V・F誌】 【R V F誌】 【ミッシェル 】【ギィーヤール 】【グレイト　ヴィンテージ　[2005] 】【ミシェル】