うきうきワインの玉手箱

スカットルバット・ソーヴィニヨン・セミヨン・シャルドネ[2006]年・ステッラ・ベッラ・ワインズSkuttlebutt Sauvignonblanc Semillon Chardonnay [2006] Stella Bella Wines Margaret River 初夏にピッタリなクリーンで清々しいオーストラリアン辛口白ワイン！西オーストラリア・マーガレットリヴァーでオーナーのジョン・ブリットンとその家族によりワイン造りにそそがれる情熱は、オーストラリアワイン評価誌として最も権威のある“Australian Wine Companion 2008”にて8年連続“最優秀”という快挙を成し遂げた！このスカットルバットの辛口白ワインは、イキイキとしたシトラスの風味と、パッションフルーツやフレッシュなピーチのアロマと引き締まった酸！が魅力の辛口白ワイン！がかわいいラベルで新登場！スカットルバット　ソーヴィニヨン　セミヨン　シャルドネ[2006]年　ステッラ　ベッラ　ワインズ “Australian Wine Companion 2008”にて 8年連続Best of the Bestに選ばれた実力派。 酸・果実味・エレガンス。三拍子揃った ワインが世界を魅了しています！！ オーストラリアワイン評価誌として最も権威のある“Australian Wine Companion 2008”（著者：ジェームス・ハリデー）にて8年連続Best of the Best(最優秀)に選ばれた実力派。 1970年代初頭、オーナーのジョン・ブリットンとその家族はワイン造りに熱い情熱を抱き、マーガレット・リヴァーのイスカ（ルゥーイン・エステイトの近く）に畑を購入、ワイン造りをスタートさせました。 2001年の初ヴィンテージでは数千ケースの生産量であったワインが4年後には3万6千ケースにまで成長。　オーストラリアを代表する評論家ジェームス・ハリデーや人気のウェブサイト“QUAFF”で高い評価を集める。 冷涼且つ豊かな日照量により、独特のワイン文化を築いたマーガレット・リヴァー。酸・果実味・エレガンス。三拍子揃ったワインが世界を魅了しています。 ▼ オーストラリアのワインサイトでも高評価！！ Webサイト“QUAFF （2007/2/9）”にて、【今週の白ワイン】に選ばれました！ ■ Quaff オーストラリアで最も影響力のあるワインサイトの1つ。 毎週ワインの情報を提供し、その中で「今週のお勧め」としてワインを2本紹介している。著者は、西豪州の新聞「Sunday Times」、ABC放送で活躍するワイン評論家、Peter Forrest(ピーター・フォーレスト)。テレビなどの仕事の他、28もの本を手がけるオーストラリア屈指のワインライターでもある。著書の中には、『Australian Gourmet Traveller Wine』があり、同誌創刊に携わった。又一方でシドニーワインショーやブリュッセルのワインコンペティションで審査員を勤める。 Skuttlebutt Sauvignon Semillon Chardonnay スカットルバット ソーヴィニヨン/セミヨン/シャルドネ ■ 葡萄品種　ソーヴィニヨン・ブラン 46%/セミヨン 41%/シャルドネ 13% ■ 醸造・熟成　プレス後7日間モストを沈静させ、ラッキング。 ■ 醸造・熟成　ステンレスタンクにて21日間発酵。ブレンド後ボトリング。 ■ 畑　20ha(平均樹齢8年)　■ 単位収量　56hl/ha 絶対オススメ！初夏に向けてクリーンで清々しい白ならこれ！ 【テイスティングコメント】 イキイキとしたシトラスの風味が広がりパッションフルーツ、グーズベリーやフレッシュなピーチのアロマ。引き締まった酸。舌の上でピリッとした風味を感じ、余韻には優しい酸が果実味と共に長く広がる。 初夏にピッタリなクリーンで清々しいオーストラリアン辛口白ワイン！西オーストラリア・マーガレットリヴァーでオーナーのジョン・ブリットンとその家族によりワイン造りにそそがれる情熱は、オーストラリアワイン評価誌として最も権威のある“Australian Wine Companion 2008”にて8年連続“最優秀”という快挙を成し遂げた！このスカットルバットの辛口白ワインは、イキイキとしたシトラスの風味と、パッションフルーツやフレッシュなピーチのアロマと引き締まった酸！が魅力の辛口白ワイン！がかわいいラベルで新登場！ 年代 造り手 [2006] ステッラベッラワインズ 生産国 地域 オーストラリア 西オーストラリア 村名 マーガレットリヴァー タイプ 白・辛口 内容量 ml 【アペリティフ】 【オーストラリア　辛口　白】 【ステッラ　ベッラ　ワインズ】 【ジェームス　ハリデー】 【オーストラリア　ワイン　コンパニオン】 【スカットルバット】 【オーストラリア　白　辛口】 【ソーヴィニヨンブラン　セミヨン　シャルドネ】