うきうきワインの玉手箱

マルサネ・ロゼ“アン・シャムフォレイ”[2008]年・ドメーヌ・コワロ元詰・AOCマルサネ・ロゼMarsannay Rose “En Chamforey”[2008] Domaine Bernard Coillot ブルゴーニュ辛口 ロゼファン大注目！マルサネ本拠地の3代目クリストフ氏になって人気急上昇の造り手！平均樹齢30年の手摘み100%のピノノワールから造られる生産者元詰の究極辛口マルサネ・ロゼ！！サーモンピンクのきれいな色！苺やフランボワーズのかわいらしい香りの中に、わずかにバニラの風味が感じられ、心地よい酸がアクセント！のチャーミングな辛口ロゼ！マルサネでロゼでこのクラスとしては非常にお買い得ですっ！少量入荷につきお急ぎください。マルサネ　ロゼ“アン　シャムフォレイ”[2008]年　ドメーヌ　コワロ元詰　AOCマルサネ　ロゼ 平均樹齢30年、手摘み100%の ピノノワールから造られる生産者元詰の 究極辛口マルサネ・ロゼ！！ 1986年に父ベルナール氏によって設立され、1991年から3代目当主で、息子のクリストフ氏が一人で切り盛りしている。 収穫は手摘み100%、大樽発酵後小樽で熟成！マルサネ本拠地ですが、ジュヴレ村、フィクサン村、コート・ド・ニュイなど、ブルゴーニュにいくつかの畑を所有。 父ベルナール氏の時代はあまりコンクールなどは出展しませんでしたが、クリストフ氏は1993年のパリコンに出展。ジュヴレとマルサネのどちらもが金賞受賞の快挙！ここ数年で突如としてこのワイナリーが話題となり、そんなマイナーな産地であるマルサネにこのような傑出したワインが存在する！という事実にブルゴーニュファンの間でも非常に注目される存在のドメーヌとなっています。 ▼ 以下インポーターさんの資料より マイナー産地マルサネに、 このような傑出したワインが存在する事実 マルサネというアペラシオンは、最近注目されてきたとはいえ、昔ロゼで有名になった、目立たないがコストパフォーマンスの高いアペラシオンという印象が強い傾向にあります。 ベルナール・コワイヨの現当主であるクリストフ氏は3代目。ここ数年で突如としてこのワイナリーが話題となり、そんなマイナー産地であるマルサネに、このような傑出したワインが存在する、という事実が世界で渦巻きました。 20年前から父と仕事をし、7年前に完全に引き継いでからは、除草剤の使用は完全にやめ、ヴァンダンジュ・ヴェルトやエフォイヤージュを積極的に行い、若くても果実味とフィネスのあるワインを目指すようになりました。 ここ数年ブルゴーニュでは難しいヴィンテージが続いていますが、クリストフ氏は「2005年は努力しなくても誰もが素晴らしいワインを造ることができたが、。2006年や2007年は生産者としての力量やテクニックが必要とされたヴィンテージ。みんな雨が怖くて収穫を8月に開始していたが、僕は既に選別をしていたブドウが最高の状態で完熟するのを待っていた。結局は30%以上の収穫減になったけれど、品質は最高のものになったから満足しているよ。」と頼もしげに語ってくれました。 ▼ セレナ・サトクリフ女史はブルゴーニュワインの中で 「ここのロゼはイチゴのような感じが出る。若いうちに飲んだらいい。暑い季節でブルゴーニュの赤がぱっとしなくて『スープ』でも飲んでいるような気持ちがする時は、このロゼは本当に素晴らしい。」と激賞！しています マルサネ・ロゼ Marsannay Rose “En Chamforey” ■ ロゼ・辛口 ■ 葡萄品種　ピノ・ノワール100%　■ 平均樹齢　30年 ■ 土壌　粘土石灰質　■ 栽培面積　2ha ■ 収量　45hl/ha　■ 平均年産量　10,000本 ■ 醗酵　ステンレスタンク　直接圧搾法　■ 熟成　ステンレスタンク サーモンピンクのきれいな色。フランボワーズや苺のかわいらしい香りに若干ヴァニラの風味が感じられる。バランスよい酸味でチャーミングなワイン。 ブルゴーニュ辛口 ロゼファン大注目！マルサネ本拠地の3代目クリストフ氏になって人気急上昇の造り手！平均樹齢30年の手摘み100%のピノノワールから造られる生産者元詰の究極辛口マルサネ・ロゼ！！サーモンピンクのきれいな色！苺やフランボワーズのかわいらしい香りの中に、わずかにバニラの風味が感じられ、心地よい酸がアクセント！のチャーミングな辛口ロゼ！マルサネでロゼでこのクラスとしては非常にお買い得ですっ！少量入荷につきお急ぎください。※画像は2007年ですが本商品は2008年になります 年代 造り手 [2008] ドメーヌ・ベルナール・コワロ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ 村 AOC マルサネ・ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【AOC マルサネ　ロゼ】【コアロ】【コアイオ】【コワイヨ】【コワイオ】【フランス　ブルゴーニュ　ロゼ　辛口】【Domaine Bernard Coillot】【Domaine Coillot】【コワイユ】【コマロ】【マルサネ】