うきうきワインの玉手箱

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・フォントニー[1998]年・ドメーヌ・アンリ・ルブルソー元詰・蔵出しGevrey-Chamberein 1er Cru Fonteny [1998] Domaine Henri Rebourseau飲み頃ブルゴーニュ赤ワイン！希少！年産4500本のみ！特級畑はリュショットに隣接する人気1級畑！今年からジュヴレ村グラン・クリュの組合長でドメーヌの3代目当主！ジャン・ド・シュレル氏！クラッシック・スタイルのジュヴレの代表選手！彼が飲み頃と判断したワインを更に厳選して輸入にこぎつけた「アンリ・ルブルソー」飲み頃10年熟成(バック・ヴィンテージ)！ジュヴレ・シャンベルタン1級フォントニー！収量33.4hl/ha、オーク樽18ヵ月熟成！98年らしい力強さを感じさせられる色濃く深い味わい！美しく、すばらしい熟成！まさに今からが飲み頃！ラズベリーを思わせる味わいと洗練され、かつエレガント！素晴らしいアロマと複雑性と、彼が表現したジュヴレの1級畑、特級畑リュシュットに隣接する人気畑フォントニーのテロワールを存分にお楽しみ下さい。 ジュヴレ　シャンベルタン　プルミエ　クリュ　フォントニー[1998]年　ドメーヌ　アンリ　ルブルソー元詰 蔵出 ジュヴレ村グラン・クリュの組合長が造る、 クラシックな味わい！！ クラシックスタイルの代表選手「アンリ・ルブルソー」 飲み頃バックヴィンテージ堂々入荷！ 1919年に現当主であるジャン・ド・シュレルの祖父であり、将軍であったアンリ・ルブルソーが畑を購入したのが始まりです。現在の建物は。18世紀にたてられたものです。ワイナリーは、ジャン・ド・シュレルの父、ピエール・ルブルソーが1980年代に設立しました。現在13haの畑を所有しています。ワイン造りは伝統的で、この場所のテロワールを表現した複雑味のあるワインがうまれます。熟成された彼のワインは素晴らしいアロマと複雑性を備えています。 今年からジュヴレ村グラン・クリュの組合長になった、ドメーヌの3代目当主であるジャン・ド・シュレルは、あくまでもクラシックにこだわっています。「ゆっくりと熟成するようなワインを楽しんで欲しい」という彼の想いは、熟成された彼のワインを飲めばわかっていただけるでしょう。 今回のアイテムは彼が飲み頃と判断したものから、インポーターさんが現地で試飲し選び抜いたものです。彼が表現した、ジュヴレ・シャンベルダンのテロワールを存分にお楽しみ下さい。 ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ　クリュ　フォントニー Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny ■ ブドウ品種　ピノ・ノワール100％　■ 平均樹齢　約21年 ■ 土壌　粘土石灰質　■ 栽培面積　1.0hl/ha ■ 収量　33.4hl/ha　■ 平均年間生産量　4500本 ■ 醗酵　オーク樽(228L) ■ 熟成　オーク熟成18ヵ月(228L、新樽比率50％) 【テイスティングコメント】 98年の力強さを感じさせられる、色濃く深い味わい。美しい熟成を見せており、今からが飲み頃。 ラズベリーを思わせる味わい、洗練され、かつエレガント。※1級畑フォントニーは特級畑リュシュットに隣接する人気畑 ▼ 1998年のブルゴーニュワインについて 「葡萄はよく熟したが乾いたタンニンを持つ。バランスの取れたものは寝かせるべき」ヒュージョンソン（ポケットワインブック） 飲み頃ブルゴーニュ赤ワイン！希少！年産4500本のみ！特級畑はリュショットに隣接する人気1級畑！今年からジュヴレ村グラン・クリュの組合長でドメーヌの3代目当主！ジャン・ド・シュレル氏！クラッシック・スタイルのジュヴレの代表選手！彼が飲み頃と判断したワインを更に厳選して輸入にこぎつけた「アンリ・ルブルソー」飲み頃10年熟成(バック・ヴィンテージ)！ジュヴレ・シャンベルタン1級フォントニー！収量33.4hl/ha、オーク樽18ヵ月熟成！98年らしい力強さを感じさせられる色濃く深い味わい！美しく、すばらしい熟成！まさに今からが飲み頃！ラズベリーを思わせる味わいと洗練され、かつエレガント！素晴らしいアロマと複雑性と、彼が表現したジュヴレの1級畑、特級畑リュシュットに隣接する人気畑フォントニーのテロワールを存分にお楽しみ下さい。 年代 造り手 [1998]年 ドメーヌ　アンリ　ルブルソー 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ 村 AOC ジュヴレ　シャンベルタン　1級畑 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC　ジュヴレ　シャンベルタン　プルミエ】 【プルミエ　クリュ　フォントニー】 【AOC　1級　フオントニー】 【ドメーヌ　アンリ　ルブルソー】 【飲み頃　ジュヴレ】 【セレナ　サトクリフ】 【マット　クレイマー】 【リュシュット　シャンベルタン】 【】