うきうきワインの玉手箱

シャトー・デステュー[1998]年・AOC・サンテミリオン・グラン・クリュ(2006年より特別級に格上げ)Chateau Destieux [1998] AOC Saint Emilion Grand Cru Classeボルドー右岸ファンに大人気！1998年のサンテミリオン特級！10年熟成飲み頃ワイン！パーカー氏に「ワインの大きさと筋肉質であることが偉大の定義であれば、デステューはその最高位に近いワインである。」と言わしめたこの1998年のデステュー！「力強く、芳醇さと噛み応えのあるたくましく、フルボディのワイン」と激賞！させた人気フルボディ、サンテミリオン特級！しかもボルドー右岸の年！、メルローの年！と言われる20世紀指折りの人気ヴィンテージ！1998年で少量限定入荷！2006年の格付け見直しで格上げされたこともあり！現在バックヴィンテージのデステューは市場でも入手困難になっていますっ！シャトー　デステュー[1998]年　AOC　サンテミリオン　グラン　クリュ(2006年より特別級に格上げ) ボルドー右岸ファンに大人気！ 右岸の年と言われる1998年のサンテミリオン特級！ シャトー・デステューの10年熟成飲み頃ワイン！ サン・テミリオン格付の見直しが発表されました！サン・テミリオンのグラン・クリュ・クラッセの格付は10年に一度見直されることになっています。そして今回、ワイン・プロで構成された委員会の調査がなされ、2006年9月7日にサン・テミリオンの格付の見直しが発表されました。調査委員会は10年間そのワインの品質に加え、設備、ブランドイメージといったことも若干考慮に入れられます。そして、今回、当店大人気の！このデスティユーがサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセに格上げされました！！！！ ▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンは 「シャトーデスティユーは、現在成長中のクリュでいずれ格付けに値するようになるはず。肉厚で包み込むような典型的な“丘もの”ワインで、純粋さと収穫期のブドウの長所がよく表されている。デスティユーは冬の料理である赤身の肉やジビエに合わせると本領を発揮」1つ星★ ▼ 又、ロバート・パーカー氏はシャトー・デステューについて 「デステューでつくられるワインは、格別に魅力的でプラムのようで肉づきが良く、頑強な舌触りで良好な凝縮感とたっぷりとしたアルコールがある。 最近の一連の成功の陰には、所有者であるドーリアック氏と彼の有能なコンサルタントであるエノロジストのミシェル・ロランの働きがある。 デステューのワインは、このアペラシオンで最も色に深みがあり、最も力強く、濃厚なものの1つである。ワインの大きさと筋肉質であることが偉大の定義であれば、デステューはその最高位に近いワインである。」ロバート・パーカー氏（ボルドー第4版） ▼ 1998年のボルドーワインについてロバート・パーカー氏は 「ボルドー南部のぺサック＝レオニャンでは卓越した年となった。このヴィンテージで最もエレガントで完全なワインがいくつか生まれたのだ。このアペラシオンで最も早熟なテロワールが好感を持たれたのは、熟するのが早いメルロと、9月最初の3週間の秀逸な天候のおかげである。」とコメントし、1998年のサンテミリオンに96点の高評価！ ▼ ロバート・パーカー氏はこの1998年のシャトー・デステューについて 濃いルビー、紫色をした、土っぽい、牛肉のような甘草、ブラックベリー、プラム、微妙な森の下生えを思わせるアロマがある。力強く、ほどほどにタニックで、芳醇さと噛みごたえのある、たくましい、フルボディのワイン。セラーで寝かせる必要がある。予想される飲み頃：2005年〜2015年。 ボルドー右岸ファンに大人気！1998年のサンテミリオン特級！10年熟成飲み頃ワイン！パーカー氏に「ワインの大きさと筋肉質であることが偉大の定義であれば、デステューはその最高位に近いワインである。」と言わしめたこの1998年のデステュー！「力強く、芳醇さと噛み応えのあるたくましく、フルボディのワイン」と激賞！させた人気フルボディ、サンテミリオン特級！しかもボルドー右岸の年！、メルローの年！と言われる20世紀指折りの人気ヴィンテージ！1998年で少量限定入荷！2006年の格付け見直しで格上げされたこともあり！現在バックヴィンテージのデステューは市場でも入手困難になっていますっ！ 年代 造り手 [1998]年 ドーリアック家 生産国 地域 フランス ボルドー　サンテミリオン 村 AOC サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml 【シャトー　デスティユー】 【シャトー　デステュー】 【サンテミリオン　デステュー】 【サンテミリオン　グラン　クリュ　クラッセ】 【シャトー　デスティユ　グラン　クリュ　クラッセ】 【AOC サン・テミリオン】 【AOC サンテミリオン　グラン　クリュ　クラッセ】 【格上げ】【AOC　サンテミリオン　グラン　クリュ】【サンテミリオン　特別級】【シャトー　デスティーユ】【】