うきうきワインの玉手箱

ボーヌ・レ・ゼプノー[2000]年・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰Domaine Machard De Gramont Beaune Les Epenottes [2000] ブルゴーニュ・ボーヌの人気畑レ・ゼプノーの飲み頃8年熟成赤ワイン！ロバート・パーカー氏が「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！しかも8年を経てまさに飲み頃！ポマールに隣接する人気畑！レ・ゼプノー！肉づきが良くてぬくもりを感じる果実味と丸みを帯びた豊かだが少しも重くないボーヌの真髄とも言うべき人気飲み頃ボーヌ　レ・ゼプノーが少量入荷！ ボーヌ　レ　ゼプノー[2000]年　ドメーヌ　マシャール　ド　グラモン元詰 あのロバート・パーカー氏が 「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に 値する造り手の一人と言える」と評価! あのロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。」とベタボメ評価！ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。 1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。 伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。 ▼ セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。 特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。 ▼ セレナ　サトクリフ女史はレ・ゼプノーについて レ・ゼプノットは『ジャムのような』風味が出ることがあるが、常に賞賛に値する。」とベタボメ！ ボーヌ "レ・ゼプノー" Beaune " Les Epenottes" 【テイスティングコメント】 印象的な赤みを帯びたルビー・カラー。花のようなフランボワーズと甘草のアロマ。濃密で肥えていて、豊かだが少しも重くない。非常に熟した長いフィニッシュ。非常にすばらしい出来の、まさに飲み頃ボーヌ　レ・ゼプノー！ ブルゴーニュ・ボーヌの人気畑レ・ゼプノーの飲み頃8年熟成赤ワイン！ロバート・パーカー氏が「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！しかも8年を経てまさに飲み頃！ポマールに隣接する人気畑！レ・ゼプノー！肉づきが良くてぬくもりを感じる果実味と丸みを帯びた豊かだが少しも重くないボーヌの真髄とも言うべき人気飲み頃ボーヌ　レ・ゼプノーが少量入荷！ 年代 造り手 [2000]年 ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ 村 AOC　ボーヌ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC　ボーヌ】【ボーヌ　セプノット】【ドメーヌ　マシャール　グラモン】 【レ　セプノー】 【マット　クレイマー】【クラスマン】【セレナ　サトクリフ】 【マシャール　ド　グラモン】 【フランス　赤　辛口】【ブルゴーニュ　赤　辛口】