うきうきワインの玉手箱

ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル・ティント[2008]年・オーク樽熟成・セリェール・ピニョル元詰・DOテラ・アルタPortal N.Sra Portal Terra Alta Roble [2008] Celler Pinol(13.5%) スペイン赤ワインファン注目！パーカー氏に「驚くほどの価格」「ケース買いすべき」と大絶賛！させたセリェール・ピニョル社による、ボルドーを髣髴とさせる複雑な風味で注目を集めるコスパ抜群の究極フルボディ赤ワイン！樹齢26年、収量33hl/ha！オーク樽7ヵ月！オーナーのファンホ・ガルセラ氏が一番気に入る人気ワイン！なんとこのワインで「ペニンガイド」驚異の91点！パーカーポイント87点獲得！（'05VT）の究極フルボディ赤ワインが少量入荷！ ヌエストラ　セニョーラ　ポルタル　ティント[2008]年　オーク樽熟成　セリェール　ピニョル元詰　DOテラ　アルタ 「セリェール・ピニョル」は、2003年ヴィンテージが、ロバートパーカー氏に「驚くほどの価格」、「ケース買いすべき」と絶賛された、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出すスペイン生産者です。 設立は1945年。現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ氏が中心となり、ワイナリーを運営しています。設立以来、長年に渡りペネデスの大手生産者「トーレス」社にバルク売りをしてきましたが、醸造学を修めたファンホ氏が、1995年よりワイナリーに参加、以来彼の発案で自社瓶詰めを開始。有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。 また一部(約20％)に買いブドウを使用する為に「ワイン」には認証はないものの、「ワイナリー」としてはカタルーニャ州の有機農法審議会に有機栽培として認証されています。 先日、当店わいんの玉手箱にセリェール・ピニョル社のオーナー、フアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が来店されました。当店のワインラヴァー数十名参加の元、夕方6時から、予定の10時をはるかに超える深夜12時過ぎまでピニョル氏のお話を中心にセミナー＆ディナーが行われました。 非常に研究熱心なオーナーらしく、有機農法に対する考え方や、テラ・アルタ・D.Oの特徴であるガルナッチャ種やカリニエナ種のポテンシャルの素晴らしさ、その結果としてロバート・パーカー氏やペニン誌などの高評価が非常に嬉しいと言う事や、これからのワイナリーのあり方などの説明をしていただきました。 ところが一転、非常に明るいフアンホ氏とこれまた飲むとはちゃめちゃに面白い！当店オーナーとのワイン談義に花が咲き、ワイン会全体が大爆笑連発！踊り有り歌有り、ワインセミナーならぬワインワインどんちゃん騒ぎ会と化してしまいました！スペインワインの現状やフアンホ氏自身は実はボルドーのポムロールやカリフォルニア、スペインではプリオラートが好きだ！白はニュージーランドソーヴィニヨン！等々、次に開けるワインの要望をたくさん頂き、予定していたテイスティングボトル8種類のワインが最終には10種類以上になっていました。最後に日本式1本締めで6時間のワインセミナー？はお開きになりました。皆様お疲れ様でした。当日のお客様の中には当店一番人気サクラ・ナトゥーラもさることながら、ヌエストラ・セニョーラ・ポルタルの素晴らしさに感動される方が非常に多かったのが印象的でした。 ロバート・パーカー 87点(05VT) ペニンガイド 91点(05VT) ■ 味のタイプ　赤・フルボディ ■ ブドウ品種　カベルネ・ソーヴィニヨン25％、メルロー20％、シラー20％、テンプラニーリョ15％ ■ 平均樹齢　26年 ■ 土壌　粘土が僅かに混ざった石灰質 ■ 栽培面積　22ha ■ 収量　33hl/ha ■ 熟成　オーク樽熟成7ヶ月(新樽比率65％)(フレンチオーク樽中心にアメリカンオーク、ハンガリーオーク使用) ワイン名のポルタルとは、セリェール　ピニョルにある人口2000人足らずのバテアという村の聖母マリア様の名からつけられ、「このワインは地元でNO.1の人気を誇る」とオーナー自ら“一番気に入っている”と言われていたのが印象的でした。 黒に近い美しい赤色。ラッチ・デ・ライムにも共通するボルドーワインのような香りと暑い土地を連想させる果実の熟した香り。ブラックチェリーやブルーベリーのような果実味を持ち、よく熟れた複雑なタンニンも酸もしっかりしています。熟成ポテンシャルの高さを感じさせるワイン。 スペイン赤ワインファン注目！パーカー氏に「驚くほどの価格」「ケース買いすべき」と大絶賛！させたセリェール・ピニョル社による、ボルドーを髣髴とさせる複雑な風味で注目を集めるコスパ抜群の究極フルボディ赤ワイン！樹齢26年、収量33hl/ha！オーク樽7ヵ月！オーナーのファンホ・ガルセラ氏が一番気に入る人気ワイン！なんとこのワインで「ペニンガイド」驚異の91点！パーカーポイント87点獲得！('05VT)の究極フルボディ赤ワインが少量入荷！ 年代 造り手 [2008]年 フアンホ　ガルセラ　ピニョル氏 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村 DO テラ　アルタ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【DO　テラ　アルタ】 【セリェール　ピニョル】 【ヌエストラ　セニョール　ポルタル】 【ファンホ　ガルセラ　ピニョル氏】 【セリエール】 【】