うきうきワインの玉手箱

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン[2007]年・カーヴ・ド・バイイ・生産者協同組合元詰・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュCremant de Bourgogne Blanc de Blancs [2007] Les Caves de Bailly (Saint-Bris-Vineux)泡ものファン大注目！フランスはシャブリ地区の近くの、高品質ワインの造り手として有名な、バイイ生産者組合からシャンパン製法で造られ！しかもこだわりのヴィンテージ入り！しかもシャンパンより長い瓶熟成！驚異の15ヵ月！シャンパンを越えるおいしさ!気品のある細やかな泡立ち、繊細でやわらかな口当たり、白葡萄100%のみで造られた、しかも単一年度のブドウだけで造られた、究極ヴィンテージ ブラン・ド・ブラン辛口クレマンが少量入荷！クレマン　ド　ブルゴーニュ　ブラン　ド　ブラン[2007]年　カーヴ　ド　バイイ　生産者協同組合元詰　AOCクレマン　ド　ブルゴーニュ泡ものファン大注目！フランスはシャブリ地区の近くの、高品質ワインの造り手として有名な、バイイ生産者組合からシャンパン製法で造られ！しかもこだわりのヴィンテージ入り！しかもシャンパンより長い瓶熟成！驚異の15ヵ月！シャンパンを越えるおいしさ!気品のある細やかな泡立ち、繊細でやわらかな口当たり、白葡萄100%のみで造られた、しかも単一年度のブドウだけで造られた、究極ヴィンテージ ブラン・ド・ブラン辛口クレマンが少量入荷！ ▼ セレナ　サトクリフ女史は「ブルゴーニュ」の中で 「カーヴ・ド・バイイ Cave de Baillyは、良いクレマン・ド・ブルゴーニュとソーヴィニヨン・ド・サン・ブリ、そしてアリゴテを出す。これはイランシーの西のヨンヌ川沿いにあるバイイの町にある、ヴィニョブル・オーセロワ du Vignoble Auxerroisという協同組合の醸造所である。」 M.エドワーズ著「シャンパーニュ & スパークリング」で 驚異の★★★3つ星獲得!! シャンパン製法でシャンパンより長い瓶熟成驚異の15ヶ月!シャンパンを超えるおいしさ、気品のある細やかな泡立ち、繊細でやわらかな口当たり。白葡萄のみで造られた、しかも単一年度のブドウだけで造られた、人気 辛口クレマン ド ブルゴーニュ！ ▼ メルマガ担当モトム テイスティングコメント ※若々しく、輝きのあるとても淡い色合い。レモンやミネラル、いくぶんシャブリのようなリンゴ、洋ナシのようなアロマ!熟していて、口当たりが良く口中を満たします。愛らしいクリーミーな幅のある風味と、多少引き締まったフィニッシュが人気のクレマンです。 泡ものファン大注目！フランスはシャブリ地区の近くの、高品質ワインの造り手として有名な、バイイ生産者組合からシャンパン製法で造られ！しかもこだわりのヴィンテージ入り！しかもシャンパンより長い瓶熟成！驚異の15ヵ月！シャンパンを越えるおいしさ!気品のある細やかな泡立ち、繊細でやわらかな口当たり、白葡萄100%のみで造られた、しかも単一年度のブドウだけで造られた、究極ヴィンテージ ブラン・ド・ブラン辛口クレマンが少量入荷！ 年代 造り手 [2007] レ・カーヴ・ド・バイイ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマン　ド　ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・スパークリング・クレマン 内容量 750ml 【アペリティフ】 【クレマン　ド　ブルゴーニュ　AOC】 【AOC クレマン　ド　ブルゴーニュ】 【フランス　辛口】 【シャンパーニュ　辛口】 【シャンパン方式】 【シャンパン製法】 【辛口　スパークリング】 【ヴィンテージ　ミレジム　クレマン】