うきうきワインの玉手箱

ヴォルネイ[2005]年・ドメーヌ・ポール・ガローデ元詰Volnay [2005] Domaine Paul GARAUDETブルゴーニュボーヌ赤ワインファン注目! モンテリ本拠地の、以前は「コント・ラフォン」の契約農家であった人気ドメーヌ!で「ル・クラスマン」にポールガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛され、しかも赤ワインについては「素晴らしく純粋ではっきりとした果実味!!タンニンの質も良い」と激賞! セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!しかも「ボーヌ最良の赤! 豊かな花やフランボワーズのアロマ! 果実の凝縮感、絹のようなエレガントさを持つ」と言われるヴォルネイ！しかもグレイトヴィンテージの2005年!ボーヌファンにはたまらない逸品です！！ ヴォルネイ[2005]年　ドメーヌ　ポール　ガローデ元詰ブルゴーニュボーヌ赤ワインファン注目! モンテリ本拠地の、以前は「コント・ラフォン」の契約農家であった人気ドメーヌ!で「ル・クラスマン」にポールガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛され、しかも赤ワインについては「素晴らしく純粋ではっきりとした果実味!!タンニンの質も良い」と激賞! セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!しかも「ボーヌ最良の赤! 豊かな花やフランボワーズのアロマ! 果実の凝縮感、絹のようなエレガントさを持つ」と言われるヴォルネイ！しかもグレイトヴィンテージの2005年!ボーヌファンにはたまらない逸品です！！ ▼ Paul Garaudet　ポール・ガローデ モンテリーにあるドメーヌで、現当主はポール・ガローデである。このドメーヌは、以前は「コント・ラフォン」の契約栽培農家であった。それゆえ「ドメーヌ・ポール・ガローデ」のワインは「コント・ラフォン」の影響を受けていて、豊かでフィニッシュの長い複雑性に富んだ味わいを醸し出している。 彼の造るワインは常に果実味にあふれ、甘く濃厚で、グルマンも十分に満足させられる。そして全てのキュヴェが個性を持ち、それでいて一貫した質を保っている。ワイン版のミシュランといわれるワイン格付本「クラスマン」においても、ポール・ガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるベし」と絶賛されている。 ▼ ヒュー ジョンソン氏はヴォルネーについて 「ポマールとムルソーの間にある村。そのワインはコート ド ボーヌで最良の赤となることが多い。色は濃くなく、重くもなく、しかし構成のしっかりしたもので、絹のようにやわらかい。」と「ポケットワインブック」で述べ★★★→★★★★4つ星評価しています。 ▼ ヴォルネイについてマットクレイマー氏は ブルゴーニュのことをまったく知らず、作り手も作柄もぶどう畑も見当がつかなければ、コート・ドールのどの村のものよりもヴォルネを買うのがもっとも手がたい選択である。これは、村の作り手たちの水準が並はずれて高いせいでもあるが、ヴォルネの村そのものが比較的せまく、日照と土壌とがほぼ全般にすぐれているからだともいえる。 ワインライターにとって、つまりわたしにも、ヴォルネのすばらしさをほめ讃えるのはこの上ないよろこびである。 シャンポール＝ミュジニを別として、これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた、心をそそるブルゴーニュはないからだ。 ▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンはドメーヌ　ポール　ガローデについて 「赤は色調のニュアンスが素晴らしく純粋ではっきりした果実味があり、タンニンの質もいい。しかも価格が実に手頃である。南仏の一部の生産者に見習ってもらいたいほどだ」と激賞コメント!! ブルゴーニュボーヌ赤ワインファン注目! モンテリ本拠地の、以前は「コント・ラフォン」の契約農家であった人気ドメーヌ!で「ル・クラスマン」にポールガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛され、しかも赤ワインについては「素晴らしく純粋ではっきりとした果実味!!タンニンの質も良い」と激賞! セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!しかも「ボーヌ最良の赤! 豊かな花やフランボワーズのアロマ! 果実の凝縮感、絹のようなエレガントさを持つ」と言われるヴォルネイ！しかもグレイトヴィンテージの2005年!ボーヌファンにはたまらない逸品です！！ 年代 造り手 [2005]年 ドメーヌ・ポール・ガロデ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ 村 AOC ヴォルネイ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC　ヴォルネイ】 【ドメーヌ　ポール　ガローデ】 【ポール　ガロデ】 【AOC　ヴォルネイ】 【AOC　ヴォルネ】 【コント　ラフォン】 【コート　ド　ボーヌ】 【フランス　ブルゴーニュ　ヴォルネイ】 【】