うきうきワインの玉手箱

シャトー・フェラン・ラルティグ[2005]年・AOC・サンテミリオン・グラン・クリュ・シャトー元詰Chateau Ferrand Lartigue [2005] AOC Saint-Emilion Graund Cruボルドーファン大注目！パーカー氏も絶賛！デキャンター誌大注目！のワンランク上の味わい！進化を続けるパーカー4つ星シャトー(ちなみに4つ星はグラシアやパヴィ・マカン、フィジャック、モングスケと同評価)！平均樹齢40年！収量30hl/ha、コンサルタントは右岸の教祖的存在！ステファン・デュルノンクール！パーカー氏をして「フェラン・ラルティグは食欲をそそられる、消費者が関心を持つ価値がある」と言わしめ驚異の90〜92点獲得！20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる史上最高！スーパーグレイトヴィンテージ2005年で少量入荷！シャトー　フェラン　ラルティグ[2005]年　AOC　サンテミリオン　グラン　クリュ　シャトー元詰ボルドーファン大注目！パーカー氏も絶賛！デキャンター誌大注目！のワンランク上の味わい！進化を続けるパーカー4つ星シャトー(ちなみに4つ星はグラシアやパヴィ・マカン、フィジャック、モングスケと同評価)！平均樹齢40年！収量30hl/ha、コンサルタントは右岸の教祖的存在！ステファン・デュルノンクール！パーカー氏をして「フェラン・ラルティグは食欲をそそられる、消費者が関心を持つ価値がある」と言わしめ驚異の90〜92点獲得！20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる史上最高！スーパーグレイトヴィンテージ2005年で少量入荷！ シャトー・フェラン・ラルティグ Chateau Ferrand Lartigue   進化を続けるパーカー4つ星シャトー サン・テミリオンの小規模ではあるが優良なシャトーである、このシャトー・フェラン・ラルティグはフェラン一家によって93年にワイン造りが始められました。粘土質と石灰質の土壌で、砂地質の土壌にメルロの古木が最初に栽培され、それ以来、このシャトーは絶えず進化しています。教祖的存在のワイン醸造家兼コンサルタント、ステファン・ドゥルノンクールが迎えられてから、ワインはより洗練されました。パーカー氏も絶賛するワンランク上の味わいです。 畑6ha、メルロ80%、カベルネフラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、平均樹齢40年、平均収量わずか30hl/ha。 所有者 ピエール・フェラン夫妻 アペラシオン サンテミリオン・グラン・クリュ 畑 6ha 樹齢 40年 品種 85％メルロー、10％カベルネ・ブラン、5％カベルネ・ソーヴィニヨン 収量 30h/ha コンサルタント ステファン・ドゥルノンクール 熟成 温度管理されたタンクで発酵し、フランス産の新樽で熟成 ▼ パーカー氏はシャトー・フェラン・ラルティグについて 「フェラン・ラルティグは食欲をそそられる、ニューウェーブのサンテミリオンであり、消費者が関心を持つ価値がある」 歴史に残る偉大なヴィンテージと言われる2005年！ ロバート・パーカー氏が99点をつける ビッグヴィンテージ サンテミリオンの2005年！ 過去を振り返っても82年や61年位しか比較できるヴィンテージが無い、と言われる突出した品質と、非常に評価が高い2005年。これはもう、ビッグヴィンテージを越えて。スーパービッグヴィンテージと呼ばないと言い表せません！パーカー氏も『05年は並外れたヴィンテージで過去28年間試飲したヴィンテージとは全く違っている!』と評価！少量入荷につきお急ぎ下さい！▼ 2005年についてワイナート誌の特集記事より抜粋 ▼ ヴィンテージ解説 開放的な性格と 余裕のある力強さの、 直接的なおいしさ 世の中で広くグレート・ヴィンテージとされている年です。つまり82年、89年、90年、95年、00年、03年(左岸)、05年。 ワインはアルコールが高く、酸が低く、タンニンはまろやかでいて豊富。味わいに凹凸、陰影があまりなく、濃密に甘い果実味を中心とした、ひたすら外に向っていくような、積極的で明るい性格です。陰影があまりなくとも、平坦ではなく、味わいはとても複雑です。リッチな果実味があるため、比較的早くからおいしく楽しめますが、強いワインですから、長い瓶熟成にも向きます。 ■ 2005 開花は短期間で終わり、収穫まで一貫して好天でした。気温は適度に高く、日照が多く、非常に乾燥していた年ですが、03年のようなストレスがなく、8月初めと終わりの少しの雨が順調な生育を助けました。糖、タンニンともに多い年ですが、9月は夜が涼しく、酸も保たれ、理想的な年でした。 この2005年でパーカーポイント 驚異の90〜92点獲得！ ！ ▼ このワイン　フェラン　ラルティグ2005年についてロバート・パーカー氏は 「ワインの教祖的存在であるステファン・ドゥルノンクールが登場してからこのシャトーの若い時に良く感じられたあからさまな樽の特徴が控えられた。結果、より濃厚で豊かでバランスがとれ、ミディアムからフルボディの味わいに溢れんばかりのブラックラズベリーやチェリーの果実が表れ、焼いたパンやスパイスも加わっている。 柔らかなタンニンをもち、豊かで美しくピュアである。最初の12〜15年美味しく楽しめるだろう。」 パーカーポイント90〜92点　ワイン・アドヴォケート170号　2007年4月   ボルドーファン大注目！パーカー氏も絶賛！デキャンター誌大注目！のワンランク上の味わい！進化を続けるパーカー4つ星シャトー(ちなみに4つ星はグラシアやパヴィ・マカン、フィジャック、モングスケと同評価)！平均樹齢40年！収量30hl/ha、コンサルタントは右岸の教祖的存在！ステファン・デュルノンクール！パーカー氏をして「フェラン・ラルティグは食欲をそそられる、消費者が関心を持つ価値がある」と言わしめ驚異の90〜92点獲得！20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる史上最高！スーパーグレイトヴィンテージ2005年で少量入荷！ 年代 造り手 [2005]年 ピエール＆ミシェル アエラン夫妻 生産国 地域 フランス ボルドー　サンテミリオン 村 AOC サンテミリオン　特級 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC　サンテミリオン　グラン　クリュ】 【AOC　サンテミリオン　特級】 【シャトー　フェラン　ラルディグ】 【フランス　ボルドー　サンテミリオン】 【】