ピュリニー・モンラッシェ[2008]年・ドメーヌ・ポール・ガローデ元詰 Puligny-Montrachet [2008] Domaine Paul Garaudet ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目!モンテリ本拠地で以前は「コント・ラフォン」の契約農家であった人気ドメーヌ!アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスターで高評価!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)で、ポール・ガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛され、セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!コント・ラフォンの影響を受けた造り手らしく、大胆で熟したスタイル、洋ナシ、バタースコッチやアプリコット、スパイス、パッションフルーツのノートの中にミネラル、蜂蜜、白い花を思わせるエレガントで複雑な味わい。レモンを思わせる酸が隠れていて非常に完成度の高い辛口白ワインが新ヴィンテージで少量入荷ピュリニー モンラッシェ[2008]年 ドメーヌ ポール ガローデ元詰 ル・クラスマンが非常にお買得で 「ストックを買い占めるべし」と絶賛する ドメーヌ・ポール・ガローデによる、 非常に完成度の高いピュリニー・モンラッシェ モンテリーにあるドメーヌで、現当主はポール・ガローデである。このドメーヌは、以前は「コント・ラフォン」の契約栽培農家であった。それゆえ「ドメーヌ・ポール・ガローデ」のワインは「コント・ラフォン」の影響を受けていて、豊かでフィニッシュの長い複雑性に富んだ味わいを醸し出している。 彼の造るワインは常に果実味にあふれ、甘く濃厚で、グルマンも十分に満足させられる。そして全てのキュヴェが個性を持ち、それでいて一貫した質を保っている。ワイン版のミシュランといわれるワイン格付本「クラスマン」においても、ポール・ガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるベし」と絶賛されている。 ▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンはドメーヌ ポール ガローデについて 「赤は色調のニュアンスが素晴らしく純粋ではっきりした果実味があり、タンニンの質もいい。しかも価格が実に手頃である。南仏の一部の生産者に見習ってもらいたいほどだ」と激賞コメント!! ▼ ピュリニー・モンラッシェについて マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ=モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ=モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。 色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。 ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。 ▼ テイスティングコメント 大胆で熟したスタイル、洋ナシ、バタースコッチやアプリコット、スパイス、パッションフルーツのノートの中にミネラル、蜂蜜、白い花を思わせるエレガントで複雑な味わい。 レモンを思わせる酸が隠れていて非常に完成度の高い辛口白ワインだと思われます。 ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目!モンテリ本拠地で以前は「コント・ラフォン」の契約農家であった人気ドメーヌ!アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスターで高評価!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)で、ポール・ガローデのワインは非常にお買得で「ストックを買い占めるべし」と絶賛され、セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価!コント・ラフォンの影響を受けた造り手らしく、大胆で熟したスタイル、洋ナシ、バタースコッチやアプリコット、スパイス、パッションフルーツのノートの中にミネラル、蜂蜜、白い花を思わせるエレガントで複雑な味わい。レモンを思わせる酸が隠れていて非常に完成度の高い辛口白ワインが新ヴィンテージで少量入荷! 年代 造り手 [2008] ドメーヌ・ポール・ガロデ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 村名 AOC ピュリニー モンラッシェ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ】【AOC ピュリニー モンラッシェ】【ポール ガローデ】【ドメーヌ ポール ガロデ】【フランス ブルゴーニュ 白 辛口 ワイン】【コント ラフォン】【フランスか 辛口 白 】【ブルゴーニュ 辛口 白 】【ピュリニーモンラッシェ AOC 】【ガロデ】【ガローデ】【ブルゴーニュ [2008]年 】【ピュリニー [2008]年 】【フランス [2008]年 】【フランス 辛口 白 】【ブルゴーニュ 辛口 白 】【ピュリニー モンラッシェ 辛口 白 】【ピュリニィ 】