うきうきワインの玉手箱

ロッソ・ピチェーノ[2010]年・エルコレ・ヴェレノージ家元詰Rosso Piceno [2010] Velenosi DOC Rosso Pieenoイタリアマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ロバートパーカー氏大注目 ヒュー・ジョンソン氏「ポケットワインブック」でも注目の造り手によるDOC ロッソピチューノ! すみれ色のニュアンスのあるルビー色とフレッシュで果実味の溢れる風味! バランスのとれたタンニンが素晴らしい伝統的なDOCに新しいスタイルをもたらした人気ミディアムボディ赤ワイン! が新ヴィンテージで入荷!ロッソ　ピチェーノ[2010]年　エルコレ　ヴェレノージ家元詰イタリアマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ロバートパーカー氏大注目 ヒュー・ジョンソン氏「ポケットワインブック」でも注目の造り手によるDOC ロッソピチューノ! すみれ色のニュアンスのあるルビー色とフレッシュで果実味の溢れる風味! バランスのとれたタンニンが素晴らしい伝統的なDOCに新しいスタイルをもたらした人気ミディアムボディ赤ワイン! が新ヴィンテージで入荷! ▼ ヴェレノージは、 イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ　ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では80haものブドウ畑となりました。 エルコレは「真の職人」で、畑か醸造セラーで1日のほとんどを過ごしています。彼は想像以上に人前が苦手のようで、親しい友人との間でも、「無口な人」と思われています。一方、アンジェラは大変社交的で明るく活発な性格で、優れた経営者としての才能を試飲会等で発揮しています。 日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。 畑での作業の結果を充分生かすため、コンピューター管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。 また、ヴェレノージにセカンドワインは一切なく、最後に選別された葡萄はすべて捨ててしまいます。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ　パリをコンサルタントに迎えました。 アッティリオ　パリの参加について、ロバートパーカーJr.は、「ワインアドヴォケイト　152」で“重要な働き”として言及し、“マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している”と書いています。 エルコレのワイン造りに対する誠実さ、心からの情熱は、すでに国内外で短期間の内に高く評価され、ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ　ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高いガンベロ　ロッソ「ヴィニ　ディタリア」でも好評価を得ています。 ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。 「ガンベロ　ロッソ」2004.8月号に、ヴェレノージのアシスタント　エノロガ（女性のエノロゴ）のカティアガブリエッリが、写真入りで4頁に渡って特集で掲載されました。 彼女はアッティリオ　パリと綿密に連絡をとり、ワイン造りをしています 。 「エスプレッソ　ヴィニ　ディタリア」の選者エルネスト　ジェンティーノとファビオ　リッツァによる「イタリアワインの女神たち」（ワイン王国28号掲載）に、アンジェラが選ばれています。 ▼ ロッソ　ピチェーノDOC(マルケ)についてヒュー・ジョンソン氏は 「モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼを使った当世風のワイン。アスコリ Ascoliの近くの限定された区域で産するものがスペリオーレ。近年大いに向上している。」★★(ダブルスター)と評価し、おすすめ生産者のひとりにこのヴェレノージを挙げています。 ロッソ　ピチェーノ 2010　Rosso Piceno 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ 畑は、カステル・ディ・ラマとアスコリ・ピチェーノにあり、標高は200〜300ｍで、主に粘度土壌です。 収穫は早朝か午後遅くに、手で行います。カンティーナに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。10月の半ばに収穫します。除便した後、葡萄を、ルモンタージュと温度コントロールの可能な200hlのステンレスタンクの発酵槽に入れます。スキンコンタクトは約20日間行います。 すみれ色のニュアンスのあるルビー色とフレッシュで果実味の溢れる風味。 バランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。伝統的なDOCに新しいスタイルをもたらしました。 イタリアマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ロバートパーカー氏大注目 ヒュー・ジョンソン氏「ポケットワインブック」でも注目の造り手によるDOC ロッソピチューノ! すみれ色のニュアンスのあるルビー色とフレッシュで果実味の溢れる風味! バランスのとれたタンニンが素晴らしい伝統的なDOCに新しいスタイルをもたらした人気ミディアムボディ赤ワイン! が新ヴィンテージで入荷! 年代 造り手 [2010]年 ヴェレノージ 生産国 地域 イタリア マルケ 村 DOC ロッソ　ピチェーノ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【赤　ミディアム】 【DOC　ロッソ　ピチューノ】 【エルコレ　ヴェレノージ】 【ヒュージョンソン】 【ロバートパーカー氏 】【ポイント 星】 【】