うきうきワインの玉手箱

シャトー・グラン・メイヌ[1996]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ Chateau Grand Mayne [1996] AOC St-Emilion Grand Cru Classeパーカー氏をして「秀逸な深みとエレガントな個性」と言わしめ、この1996年のサンテミリオン特級のグラン・メイヌに88点！ゴーミヨ誌4つ星で89点獲得のサンテミリオン格付の飲み頃12年熟成、究極フルボディ赤ワインが少量入荷！ シャトー　グラン　メーヌ　[1996]年　AOC サンテミリオン特別級 ゴーミヨ4つ星★★★★89点 パーカーポイント高評価の88ポイント グランメイヌは荘厳な風味を備えた長命なサンテミリオンを探している消費者には最高のワインである！！ ▼ ロバート・パーカー氏はグラン・メイヌについて ポムロルとサン＝テミリオンの土壌の権威として名高いアンジャルベール教授は、講義やいろいろな活動を通じて、グラン＝メイヌが、サン＝テミリオンでは一番の条件に恵まれていると明言している。 海抜 55m という異例の高度、そして粘土と石灰岩を基層に鉄分の堆積物が混じった土壌という組み合わせが、このブドウ園を、アペラシオン全体でも最良のものになる可能性を与えている。ヴァニラ・アイスクリーム色の芸術的な壮麗なシャトーは、全面的な改造がなされており、晴れわたった日にはすばらしく壮観である。 ここのワインは1980年代から、リブルヌの一流の醸造学者ミシェル・ロランとその明確なワインづくりの方針を得て、めきめきと力をつけている。その成果が、現在のサン＝テミリオンでも最も華やかで芳醇なワインとなって表れている。 恵まれた畑の土壌やすばらしい環境のおかげで、珍しいほどのフルボディで、たっぷりとグリセリンに富んだワインである。1975年からグラン＝メイヌは、発酵に温度調節されたステンレス・タンクを使っている。1980年代半ばに新樽の使用率を70％に増やしたが、これは、このワインの豊かで強烈な果実の持ち味と調和を図るのに理想的であると（私には）思われる。 「故ジャン・ピエール・ノニは、このシャトーで驚くべき芳醇さを備えた卓越したワインを連続して生み出すという驚異的な成果を挙げた。グラン・メイヌは荘厳な風味を備えた長命のサンテミリオンを探している消費者には最高のワインである。」 とベタボメ（ボルドー第4版）しています。 ▼ しかも次のコメントを読むとちょっと感動します。 「グラン・メイヌはこのアペラシオンの有望株の1つでありながら、価格は相変わらず手頃なままで、これはワインの消費者ならば絶対に見逃せない事実である。グラン・メイヌへの私の思い入れが過ぎるというなら、次の事実を考慮していただきたい。 ベルギーのあるレストランで1955年のグラン・メイヌを飲んだ故フィリップ・ド・ロートシルト（ムートン・ロートシルト）男爵は、その場で数ケースを注文し、こう申し出た。“代わりに1955年のムートン・ロートシルトを同じ数だけさしあげよう”と」ロバート・パーカー氏「ボルドー第4版」 ※メルロー75%　カベルネフラン15%　カベルネソーヴィニヨン10% 、1980年代から高名なコンサルタントのミシェル・ロラン氏の参加を得てめきめきと品質向上しているシャトー。驚くほど凝縮された果実味と力強いタンニン、新樽70%で14〜20ヵ月熟成の贅沢な樽香とが溶け合った、長期熟成タイプのワインです。 ▼ ヒュー ジョンソン氏は 「面積16haのグラン・クリュ・クラッセ。歴史のある立派なシャトーをもつ。最近のワインは風味のよいすばらしく芳醇なもの」 ★★★3つ星をつけ高評価!!しているサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセです。 ゴーミヨ4つ星★★★★89点 パーカーポイント高評価の88ポイント ▼ ロバート パーカー氏は、この1996年のグラン・メイヌに88ポイントを与え 1996年のグラン・メイヌは、濃厚な紫色をしており、魅力的なノーズは、白い花、甘いブラックベリー、チェリー、ミネラル、トーストを思わせる。 フルボディに、秀逸な深みと、エレガントな個性を感じさせ、きれいなミネラルのようなフィニッシュにほどほどのタンニンが見られる。新樽が風味の中に目立っている。予想される飲み頃：現在〜2014年 88点 レストランでこのワインの1955年を飲んだあの故フィリップ・ド・ロートシルト（ムートン・ロートシルト）男爵に「代わりに1955年のムートン・ロートシルトを同じ数だけさしあげよう」とまで言わしめた、超人気サンテミリオン特別級！！少量入荷です。お急ぎ下さい。 年代 造り手 [1996]年 ノニ家 生産国 地域 フランス ボルドー　サンテミリオン 村 AOC　サンテミリオン　特別級 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC サンテミリオン　特別級】 【サンテミリオン AOC】 【グラン　メーヌ】 【グラン　メイヌ】 【ヤンジャルベール】 【ミシェル　ロラン】 【シャトー　グラン　メーヌ】