うきうきワインの玉手箱

シャトー・フルカ・オスタン [2005]年・リストラック・クリュ・ブルジョワ・シュペリュールAOC（エルメス所有）シャトー元詰Chateau Fourcas Hosten [2005] AOC Listrac Medocあのエルメス所有の人気メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュール！「豊かな果実味と力強さとリッチさに定評がある」と言われるムーリスの人気クリュ・ブルジョワ！なんとこの2005年は、ゴーミヨ誌４つ星で格付シャトー並みの17/20点の高評価。しかも世紀のヴィンテージといわれ、20〜21世紀を通しても比べるヴィンテージがないといわれる2005年！少量入荷です。お急ぎ下さい。 シャトー　フルカ　オスタン[2005]年 AOCリストラック　メドック　クリュ　ブルジョワ　シューペリュール　シャトー元詰近年エルメスグループが買収し、品質もめざましく向上している注目のシャトー！エルメスに買いたいと思わせるほどの実力派ワイナリー！！ ▼ ヒュー・ジョンソン氏はフルカ・オスタンについて 「面積39haのクリュ・ブルジョワ・スュペリュール。リストラック村では、最良のものとなることが多い。寿命の長いひきしまったワイン。1998年に装置を一新」★★★　ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」 ▼ 又、D.ペッパーコーン氏は 『フルカ・オスタンのワインは、まれに見る美しい色をしていて力強さとリッチさに定評があり、個性はかなり強烈だが、リストラックのほかのクリュより豊かな果実味をもっていて、それがタンニンとうまく溶け合っている。』 D.ペッパコーン氏「ボルドーワイン」 歴史に残る偉大なヴィンテージと言われる2005年！ 過去を振り返っても82年や61年位しか比較できるヴィンテージが無い、と言われる突出した品質と、非常に評価が高い2005年。これはもう、ビッグヴィンテージを越えて。スーパービッグヴィンテージと呼ばないと言い表せません！パーカー氏も『05年は並外れたヴィンテージで過去28年間試飲したヴィンテージとは全く違っている!』と評価！少量入荷につきお急ぎ下さい！▼ 2005年についてワイナート誌の特集記事より抜粋 ▼ ヴィンテージ解説 開放的な性格と 余裕のある力強さの、 直接的なおいしさ 世の中で広くグレート・ヴィンテージとされている年です。つまり82年、89年、90年、95年、00年、03年(左岸)、05年。 ワインはアルコールが高く、酸が低く、タンニンはまろやかでいて豊富。味わいに凹凸、陰影があまりなく、濃密に甘い果実味を中心とした、ひたすら外に向っていくような、積極的で明るい性格です。陰影があまりなくとも、平坦ではなく、味わいはとても複雑です。リッチな果実味があるため、比較的早くからおいしく楽しめますが、強いワインですから、長い瓶熟成にも向きます。 ■ 2005 開花は短期間で終わり、収穫まで一貫して好天でした。気温は適度に高く、日照が多く、非常に乾燥していた年ですが、03年のようなストレスがなく、8月初めと終わりの少しの雨が順調な生育を助けました。糖、タンニンともに多い年ですが、9月は夜が涼しく、酸も保たれ、理想的な年でした。 シャトー・フルカ・オスタン Chateau FOURCAS HOSTEN 葡萄品種 メルロー45% 　カベルネ・ソーヴィニヨン45% カベルネ・フラン10% 熟成 フレンチオーク樽にて12ヶ月熟成(新樽比率33%) 平均樹齢 25年 栽培面積 47ha 年産 200,000本 収量 50hl/ha ゴーミヨ誌４つ星★★★★ 格付シャトー並みの17/20点！ ■ 香り キャラメル、コーヒー豆、タバコの葉、ロースト香、煮詰めたジャムやリキュールのような果実感。 ■ 味わい 果実の凝縮感、熟した果実のまろやかな旨みたっぷり。余韻は果実感がじんわり残る。 ■ テイスティングコメント ※コーヒー、ヴァニラ、ブラックベリー等の果実がふんだんに感じられるノーズ。口当りはなめらかで生き生きとしている。ゆったりとアフターが広がる。 あのエルメス所有の人気メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュール！「豊かな果実味と力強さとリッチさに定評がある」と言われるムーリスの人気クリュ・ブルジョワ！なんとこの2005年は、ゴーミヨ誌４つ星で格付シャトー並みの17/20点の高評価。しかも世紀のヴィンテージといわれ、20〜21世紀を通しても比べるヴィンテージがないといわれる2005年！少量入荷です。お急ぎ下さい。 年代 造り手 [2005]年 シャトー　フルカ　オスタン 生産国 地域 フランス ボルドー 村 メドック　リストラック　AOCリストラック タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【ボルドー　赤】 【メドック　赤】 【AOC　リストラック】 【リストラック　AOC】 【クリュ　ブルジョワ　シューペリュール】 【メドック　リストラック】 【メドック　リストラック[2005]】【ボルドー[2005]】