うきうきワインの玉手箱

シャトー・オー・バライユ[2003]年・AOCメドック・クリュ・ブルジョワ・オーク樽熟成・ジレ家元詰Chateau Haut Barrail [2003] AOC Medoc Cru Bourgeois「ギィド・アシェット」誌でなんと2ツ星の高評価を得た、[2003]年のメドック・クリュ・ブルジョワ級！豊かで生き生きした果実味！オーク樽熟成からくるバニラやオークの香り！濃縮感があり、広がりのある味わい。肉付きがよく本物の魅力を持ったメドックのクリュ・ブルジョワ級！が少量入荷！ シャトー　オー　バライユ[2003]年　AOCメドック　クリュ　ブルジョワ　オーク樽熟成　ジレ家元詰ギィド　アシェット誌で2ツ星の高評価を得た'03年！「ギィド・アシェット」誌でなんと2ツ星の高評価を得た、[2003]年のメドック・クリュ・ブルジョワ級！豊かで生き生きした果実味！オーク樽熟成からくるバニラやオークの香り！濃縮感があり、広がりのある味わい。肉付きがよく本物の魅力を持ったメドックのクリュ・ブルジョワ級！が少量入荷！ ▼ シャトー・オー・バライユ ヴュー・シャトー・ランドンの所有者でもあるジレ家が、'95年からワイン造りをしています。 畑は粘土と石灰岩土壌です。収穫は機械で行います。30〜32℃に温度を保ちながら、2〜3週間タンクで発酵します。22℃でマロラクティック発酵します。 熟成には、新樽を80%、残りは1〜2年樽を使用し、15〜18ヶ月行います。 シャトー・オー・バライユ 2003 Chateau Haut Barrail 生産者 ジレル・ジレ 葡萄品種 メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% 平均樹齢 15年 葡萄園面積 6ha 「ギィド・アシェット 2007」2ツ星★★！！ 暗く赤いガーネット色、果実の生き生きとしたノーズ、フィニッシュにはバニラのアロマがあります。広がりのある味で、濃縮されていて、上手くブレンドされたワインです。肉付きのよい、バランスのとれたヴィンテージです。'03年が、「ギィド・アシェット 2007」で2ツ星★★の高評価を得ています。 ギィド　アシェット誌で2ツ星の高評価を得た'03年！「ギィド・アシェット」誌でなんと2ツ星の高評価を得た、[2003]年のメドック・クリュ・ブルジョワ級！豊かで生き生きした果実味！オーク樽熟成からくるバニラやオークの香り！濃縮感があり、広がりのある味わい。肉付きがよく本物の魅力を持ったメドックのクリュ・ブルジョワ級！が少量入荷！ 年代 造り手 [2003]年 シレル・ジレ家 生産国 地域 フランス ボルドー　メドック 村 AOC メドック　クリュ　ブルジョワ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC メドック】 【メドック　クリュ　ブルジョワ】 【シャトー　オー　バライユ】 【シレル　ジレ家】 【】