うきうきワインの玉手箱

ボヌゾー・レゼルヴ・ミレジメ [1987]年・限定古酒・甘口貴腐ワイン・レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール元詰・蔵出し・AOCボヌゾーBonnezeaux [1987] Les Caves De La Loire AOC Bonnezeaux甘口白ワインファン！貴腐ワインファン大注目！貴重オールドヴィンテージ甘口白ワイン！「フランスの庭」ロワールから、ロワールの３大貴腐ワインのひとつ！中でも特に高級な甘口白ワインとして有名なボンヌゾーAOC！シュナンブラン種100％でつくられるビロードのようになめらかな甘口白ワイン！20年の歳月を経てなお湧き上がるメロンや洋なし、蜂蜜、スモモのようなとろりとした新鮮な風味に加えて長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味が最高の飲み頃人気貴腐白ワインが少量入荷！ ボヌゾー　レゼルヴ　ミレジメ [1987]年　限定古酒　甘口貴腐ワイン　レ　カーヴ　ド　ラ　ロワール元詰　蔵出し　AOCボヌゾー甘口白ワインファン！貴腐ワインファン大注目！貴重オールドヴィンテージ甘口白ワイン！「フランスの庭」ロワールから、ロワールの３大貴腐ワインのひとつ！中でも特に高級な甘口白ワインとして有名なボンヌゾーAOC！シュナンブラン種100％でつくられるビロードのようになめらかな甘口白ワイン！20年の歳月を経てなお湧き上がるメロンや洋なし、蜂蜜、スモモのようなとろりとした新鮮な風味に加えて長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味が最高の飲み頃人気貴腐白ワインが少量入荷！ ボンヌゾーは、カールドショーム、コトーデュレイヨンと並ぶロワール地方３大貴腐ワインのひとつとして知られていますが、中でもこのレ・カーヴ・ドラ・ロワール協同組合は稀少な古酒のストックをもつ生産者です。 今回入荷したボンヌゾー1987年は、20年の年月を経てなお湧き上がるメロン・洋ナシ・ススモモのようなトロリとした新鮮な果実の風味に加えて、長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味が特徴。 ボンヌゾーは「フランスの庭」と呼ばれるロワール河流域で生産される黄金色に輝く甘口貴腐ワイン。 貴腐化したブドウだけを熟練した職人が手摘みで丁寧に収穫して仕込んでます。シュナンブラン種100%。 高級ワインの価格がますます高騰する中、5,000円未満でお奨めできる貴重なオールドヴィンテージです。 ▼ ヒュージョンソン氏は、AOCボヌゾーについて 「様々な要素がうまく組合わさって、構成のしっかりしたビロードのようになめらかな甘口。シュナンからつくる。潜在的にコトーデュレイヨンで最良のワイン」とベタボメ高評価し、★★★―★★★★４つ星評価！ ▼ ロバートパーカー氏はボンヌゾーについて ※ワイン界の取っておきの秘密のひとつは、アンジュー産の甘口ワインである。これらは疑いなく、フランスの甘口白ワインの中で最もすばらしいものである。リースリングのように国際品種の甘口・辛口ワインを産み出せる品種であるシュナン・ブランからつくられていて、相当に熟成可能な能力を持っている。 上等のカール・ドゥ・ショーム、コトー・デュ・レイヨン、ボンヌゾーをテイスティングしたことのある者なら誰もが、最上のヴィンテージにおいてこれらのワインの持つ高い品質を知っている。若いソーテルヌや新世界のの甘口ワインがしばしば重く、オーク香に満ちたものとなりがちな一方で、甘口アンジュー・シュナン・ブランは驚くほど繊細で、華やかな、このうえないニュアンスのワインになり得るのである。 若いときは、一般にドイツの甘口ワインよりも受け入れやすい。なぜなら、酸味は非常に強いが総じてうまく統合されていて、果実味のほうが支配的だからである。 やがて、あらゆる甘口ワインと同じく、アンジュー産のものも、甘味と果実味がミネラルに満ちた核心部に溶け込んで一体感を増してくる。私がテイスティングしたことのある並外れたワインのいくつかは、アンジュー産の成熟したシュナンもの（ドメーヌ・ルネ・ルヌーDomaine Rene Renou　の1947年ものボンヌゾー、ボーマールBaumardの1945年ものカール・ドゥ・ショームを含む）である。 レ・カーヴ・ドラ・ロワール・ボンヌゾー 1987 Bonnezeaux RESERVE 葡萄品種 シュナンブラン100％ ボンヌゾーは「フランスの庭」と呼ばれるロワール河流域で生産される黄金色に輝く甘口貴腐ワイン。 貴腐化したブドウだけを熟練した職人が手積みで丁寧に収穫して仕込んでいます。 甘口白ワインファン！貴腐ワインファン大注目！貴重オールドヴィンテージ甘口白ワイン！「フランスの庭」ロワールから、ロワールの３大貴腐ワインのひとつ！中でも特に高級な甘口白ワインとして有名なボンヌゾーAOC！シュナンブラン種100％でつくられるビロードのようになめらかな甘口白ワイン！20年の歳月を経てなお湧き上がるメロンや洋なし、蜂蜜、スモモのようなとろりとした新鮮な風味に加えて長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味が最高の飲み頃人気貴腐白ワインが少量入荷！ 年代 造り手 [1987]年 レ・カーヴ・ド・ロワール 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC ボンヌゾー タイプ 白・甘口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【デザートワイン】 【AOCボンヌゾー】 【ボンヌゾーAOC】 【ロワール　白　甘口】 【アンジェ　白　甘口】 【ディジェスティフ】 【コトー　デュ　レイヨンAOC】 【ロワール　古酒】 【レイヨン　古酒】【ボンヌゾー　古酒】