うきうきワインの玉手箱

シャトー・オー・バイイ [1996]年・グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ・AOCペサック・レオニャン・ハーフ・サイズChateau Haut-Bailly [1996] AOC Pessac-Leognanロバートパーカー氏に「品質面ではオー・バイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめ、D・ペッパーコーン氏をして「グラーヴの赤では最高のひとつに数えられる」と言わしめた、人気グラーヴ格付ワイン！ シャトー　オー　バイイ [1996]年　グラーヴ　グラン　クリュ　クラッセ　AOCペサック　レオニャン　ハーフ　サイズロバートパーカー氏に「品質面ではオー・バイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめ、D・ペッパーコーン氏をして「グラーヴの赤では最高のひとつに数えられる」と言わしめた、人気グラーヴ格付ワイン！ ▼ ロバート・パーカー氏はオー・バイイについて オー＝バイイは1990年代に困難な時期を経験したが、今は復活している。畑のテロワールがすばらしく、ぺサック＝レオニャンで最も軽く、最もエレガントなワインを生み出している。 私の経験では、悪く言えば、若いうちは軽くて無味乾燥な味わいだが、5〜7年もたつと、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いため、しばしば相当によいワインになっている。品質面では、オー=バイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する。 ▼ ヒュー・ジョンソン氏も 「レオニャンにある面積28ha余の葡萄園。1979年以降決まってグラーヴの最良の赤に数えられるワインを生み出してきた。賢明な年になる。風味豊かで刺激的なワイン。」★★★（トリプルスター）とベタボメコメント。 ▼ ロバート・パーカー氏はこのオー・バイイの1996年について オー＝バイイの1996年は、ほどほどに強烈なレッドカラント／チェリーの果実味と一体になった土、燻煙、新樽の香りが確かにある。エレガントな、ミディアムボディのワインで、フィニッシュには辛いタンニンがもある。重量級になることはあり得ないが、相当な性格や潜在的な複雑さを持っている。予想される飲み頃：現在〜2015年 87点 ▼ D・ペッパーコーン氏は、シャトーオーバイイ1996年について、 「オーバイイはグラーヴの赤では最高の一つに数えられ、シュヴァリエとパプクレマンのあとを追っている。 ラ・ミッションオーブリオンを思わせるリッチさと酒質をもっているが、力とタンニンの点で劣り、ブーケはパープクレマンに驚くほどよく似ている。ワインは初期にいちはやく熟成することが多いが、一方かなり長持ちする。 1996年は大きな可能性を秘めたワインである。」と激賞コメント。 ロバートパーカー氏に「品質面ではオー・バイイのワインはメドックの三級シャトーのものに匹敵する」と言わしめ、D・ペッパーコーン氏をして「グラーヴの赤では最高のひとつに数えられる」と言わしめた、人気グラーヴ格付ワイン！ 年代 造り手 [1996]年 シャトー・オー・バイイ 生産国 地域 フランス ボルドー　グラーヴ 村 AOC ぺサック　レオニャン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 375ml 【赤　フルボディ】 【AOCペサックレオニャン】 【グラーヴ　グラン　クリュ　クラッセ】 【グラーヴ格付】 【シャトー　オー　バイイ 】 【】