うきうきワインの玉手箱

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クルティエ・セレクション[2004]年・ルー・デュモン・セレクション・AOCヴォルネイVolnay 1er Cru Courtieres Selections [2004] Lou Dumontリアルリアルワインガイドでも特集!ルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の４人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・クルティエ・セレクションとして発売！その第一弾！「ボーヌ最良の赤！豊かな花やフランボワーズのアロマ！果実の凝縮感！絹のような、エレガントさを持つ」と言われるヴォルネーの1級畑ワインがびっくりプライスで少量入荷！ ヴォルネイ　プルミエ　クリュ　クルティエ　セレクション[2004]年　ルー　デュモン　セレクション　AOCヴォルネイリアルリアルワインガイドでも特集!ルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の４人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・クルティエ・セレクションとして発売！その第一弾！「ボーヌ最良の赤！豊かな花やフランボワーズのアロマ！果実の凝縮感！絹のような、エレガントさを持つ」と言われるヴォルネーの1級畑ワインがびっくりプライスで少量入荷！ ▼ ルー・デュモン クルチエ・セレクションについて、インポーター社長からの詳しい説明 このたび私たちは、自社企画、ルー・デュモン社全面協力によってお届けするブルゴーニュの新ブランド「クルティエ・セレクション」の発売を開始するはこびとなりました。 このセレクションは、ブルゴーニュの有力クルティエ達とタイアップし、彼らが見つけてくるコストパフォーマンスの極めて高いワインを“シュル・ピル”（ラベルを貼らないビン販売）によって買い付け、共通ラベルを貼ってお届けするものです。 クルティエとは、フランスのあらゆるワイン産地で活躍するワイン仲介業者で、ほとんどは一匹狼の仕事師です。ブルゴーニュには公式登録者で約70人おり、それぞれの“縄張り”におけるあらゆるぶどう栽培家やドメーヌを熟知した上で、生産者からネゴシアンへのぶどう・果汁・樽・ビンでの販売の仲介をしています。 腕一本で勝負する彼らの世界は浮き沈みも非常に激しく、一度でも不味いものを紹介したらすぐ噂が立って明日から廃業という、まさしく真剣勝負の世界です。 私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。 M氏（58歳）・・・ 元有名ネゴシアンの社長。引退後、クルティエに転業。前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ。B氏（54歳）・・・ コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い。ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。M氏（37歳）・・・ ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローし仕事に結びつける情報王。F氏（38歳）・・・ フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある 彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。 ■ 背景2005年ヴィンテージの異常人気 得に2003年のイラク侵攻以来、ブルゴーニュは長年不況下にありました。生産者たちは２〜３年前のバックヴィンテージもそれなりに抱えながら、しかし長年の顧客を中心に地道に、丁寧に販売を続けました。 そこに突然「2005年は世紀の当たり年」との風評が立ち、国内外から注文が殺到する事態となりました。注文は2005年だけでしたが、資金繰りに苦しんでいた多くの生産者はそれでも売らざるを得ませんでした。 そうして、90年代後半〜2004年くらいのヴィンテージの在庫がさらに膨れ上がることとなり、クルティエ達は、このようなヴィンテージを処分価格で買い付けることができるようになりました 「クルティエ・セレクション」は、このうち本当に良いものを厳選して日本に紹介するものです。 「安かろう不味かろう」なワインは、まず、クルティエ達が紹介しませんし、仮に、日本人の味覚にあわないことをクルティエ達が分からずに紹介したものは、仲田さんと私たちで弾きます。 在庫処分をする生産者で多いのは、純粋に畑の所有面積が大きくもともとの生産量が多いところです。次に、栽培とワイン造りで手一杯で販売やマーケティングに十分に手が回っていないところです。 生産者の名前は、非公開です。それなりに有名な生産者も多く、生産者名を出さないことが買い付けの条件になっていることがほとんどです。「武士の情け」です。 ▼ ヴォルネイについてマットクレイマー氏は ブルゴーニュのことをまったく知らず、作り手も作柄もぶどう畑も見当がつかなければ、コート・ドールのどの村のものよりもヴォルネを買うのがもっとも手がたい選択である。これは、村の作り手たちの水準が並はずれて高いせいでもあるが、ヴォルネの村そのものが比較的せまく、日照と土壌とがほぼ全般にすぐれているからだともいえる。 ワインライターにとって、つまりわたしにも、ヴォルネのすばらしさをほめ讃えるのはこの上ないよろこびである。 シャンポール＝ミュジニを別として、これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さをかねそなえた、心をそそるブルゴーニュはないからだ。 と述べています。 ▼ 又、ヒュー ジョンソン氏はヴォルネーについて 「ポマールとムルソーの間にある村。そのワインはコート ド ボーヌで最良の赤となることが多い。色は濃くなく、重くもなく、しかし構成のしっかりしたもので、絹のようにやわらかい。」と「ポケットワインブック」で述べ★★★→★★★★4つ星評価しています。 リアルリアルワインガイドでも特集!ルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の４人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・クルティエ・セレクションとして発売！その第一弾！「ボーヌ最良の赤！豊かな花やフランボワーズのアロマ！果実の凝縮感！絹のような、エレガントさを持つ」と言われるヴォルネーの1級畑ワインがびっくりプライスで少量入荷！ 年代 造り手 [2004]年 ルー・デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ 村 AOC　ヴォルネ　1級 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC ヴォルネ　プルミエ　クリュ】 【ルー　デュモン　クルティエ　セレクション】 【クルチエ　クルチェ】 【コート　ド　ボーヌ　ブルゴーニュ】 【ヴォルネイ　ヴォルネィ　ヴォルネー】 【一級】 【】