うきうきワインの玉手箱

ポッジェリーノ・キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・”ブジャッラ”[2000]年・ファットリア・ポッジェリーノPoggerino Chianti Clacssico Riserva Bugialla [2000] Fattoria Poggerinnバートンアンダースン氏やヒュージョンソン氏も注目！各ワインプレス高評価の人気キアンティの限定畑ワイン！果実味豊かな新しいタイプのキアンティ・クラシコを生む造り手による、サンジョベーゼに若干のメルロを加えたモダンで滑らかな口当たりを持つ、キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァの限定ワイン！しかも人気の2000年で少量入荷！ポッジェリーノ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ”ブジャッラ”[2000]年 ファットリア ポッジェリーノバートンアンダースン氏やヒュージョンソン氏も注目！各ワインプレス高評価の人気キアンティの限定畑ワイン！果実味豊かな新しいタイプのキアンティ・クラシコを生む造り手による、サンジョベーゼに若干のメルロを加えたモダンで滑らかな口当たりを持つ、キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァの限定ワイン！しかも人気の2000年で少量入荷！ ポッジェリーノ POGGERINO 果実味豊かな、新しいタイプの キアンティ・クラッシコを生むつくり手 ここも設立は1980年と若いながら、送り出すワインは安定した評価を受けていて、10ヘクタールある畑は1ヘクタールがリゼルヴァ用で残りがキアンティ・クラッシコ用となっている。植えられているのはほとんどがサンジョヴェーゼ種だが、クラッシコ用に5パーセント、リゼルヴァ用に10パーセントのメルロ種も栽培されている。これらのぶどうは区画毎に分けて手摘みされ、それぞれ別々に発酵となるが、その際除梗は100パーセント行なう。アルコール発酵が終了すると、マロラクティーク発酵が始まるわけだが、ポッジェリーノはキアンティでは珍しく、これを全てフランスはアリエ産のバリックで行なう。樽は全て旧樽で1アキ、2アキ、3アキ樽が3分の1ずつの割合。そしてクラッシコは1年、リゼルヴァで2年の樽熟を経て――リゼルヴァはフィルター無しで――出荷となる。 ワインは骨格のしっかりしたタイプながら果実味もたっぷり感じられ、リリース後2、3年で愉しむことも十分に可能で、以前、よく見られた乾いた感じのキアンティ・クラッシコとは、とても同じDOCGワインと思えない。 ▼ バートン アンダースン氏も「イタリアワイン」の中でポッジェリーノについて 「この小さな醸造所で、ピエーロ・ランツァが素晴らしいDOCGキアンティ クラッシコ リゼルヴァのブジャッラを造っている。」と激賞し大注目！ ヒュージョンソン氏も「本当によいキアンティ・クラッシコの産出業者」の中のひとつにこのポッジョリーノを挙げています。 キアンティ・クラシコ・ブギアッラ・リゼルヴァ Chianti Classico Riserva “Bugialla” ブギアッラはカンティナ近くの畑の区画名。 サンジョベーゼを主体に、一割強のメルロを混醸し、フレンチ・オークの小樽で熟成を行なう。決して超モダンではなく、ＤＯＣＧの良さを生かすつくり。 バートンアンダースン氏やヒュージョンソン氏も注目！各ワインプレス高評価の人気キアンティの限定畑ワイン！果実味豊かな新しいタイプのキアンティ・クラシコを生む造り手による、サンジョベーゼに若干のメルロを加えたモダンで滑らかな口当たりを持つ、キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァの限定ワイン！しかも人気の2000年で少量入荷！ 年代 造り手 [2000]年 ファットリア　ポッジェリーノ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCG　キアンティ　クラッシコ　リゼルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ】 【DOCGキアンティ クラッシコ リゼルヴァ】 【ポッジョリーノ】 【ファットリア】 【キアンティ クラシコ】 【キアンティ リゼルヴァ ブジアッラ】 【ブジャッラ】 【】