うきうきワインの玉手箱

シャトー・フォジェール[1997]年・サンテミリオン・グラン・クリュCH Faugeres 1997パーカー氏にして「この非の打ちどころがない運営がなされたシャトーで1997年がつくり出された。」と言わしめ87点を獲得したサンテミリオン特級!! フォジェールについてロバートパーカー氏は、 「コリンヌ・ギゼの忍耐と才能と粘り強さが、フォージェールをこのアペラシオーで最上のワインの１つに押し上げた。真のニューウェーブのサンテミリオンであり、芳醇さ、率直さ、ジャムっぽさ、完熟感、果実味、ふんだんな魅力すべてが一度にそろったワインである。酸度が低くブドウの完熟感があるため若いうちから飲めるが、10〜15年は熟成するだけの中身も示している。非常なお値打ち品である。」 と述べ、ベタボメしています。（ボルドー第４版）また2002年のこのシャトー・フォジェール・サンテミリオン・グラン・クリュについて 「購買力を最大限に生かしながらも出来のよい充実した風味のあるスタイルも風味の強さも、相当なクラレットがほしい消費者にとっては堅い選択肢と言えるワインだ。最近のフォージェールは、ヴィンテージで大あたりを続けており、2002年も大成功作なのである。濃いルビー/紫色をしており、甘い、甘草が溶け込んだ、ブラックチェリーやカラントの風味が感じられる。ミディアムボディで味覚の印象は、層状になっており、タンニンは甘く酸もまずまず純粋さや個性は秀逸から傑出というところだ。たぶん10〜12年はおいしく飲めるだろう」 と述べ87〜89点（ロバートパーカー氏）をつけ、このクラスではびっくりのコメントを与えています。シャトー・フォジェール[1997]年サンテミリオン・グラン・クリュについて▼ロバートパーカー氏は「この非の打ちどころがない運営がなされたシャトーで1997年がつくり出された。暗いプラム/ルビー色をしていてスパイシーなオーク、土、ブラックチェリーがふんだんに感じられ、かつベリーのアロマや風味を思わせる。タンニン辛く申し分のないブドウの完熟感ほどほどのオークも感じる。構造のあるフィニッシュ。」とのべ87点を与えています。▼又、クラスマンは「1991年以来目覚ましい成長を見せているこのクリュは濃厚さとストラクチャーのフィネスによって高品質なワインの好例を示している」とすばらしいコメントを残しています。フランス・ボルドー・サン・テミリオン部門で第6位年代造り手[1997]年コリンヌ・ギゼ生産国地域フランスボルドー村AOC サンテミリオン　グラン・クリュタイプ赤・辛口フルボディー内容量750ml