うきうきワインの玉手箱

ミネルヴォワ・エリティエール・パゴラ・レゼルヴ[2005]年・マコン・グランヴァン・コンクール金賞受賞酒ドメーヌ・ヴィントリオAOC・ミネルヴォワ Heritiere Pagola Reserve Minervois [2005] Domaine Vinitrio AOC Minervois Macon Medaille D'or 南フランス・ラングドック・ルーション地方のワインの中でもフラッグシップとして知られるAOCミネルヴォワ！その中でも特別なテロワール 位置するエリティエール・パゴラ・レゼルヴァは、スパイスやバニラ、ベリーの香りがすばらしい、しっかりとした味わいのフルボディ赤ワイン！しかもマコンコンクール金賞受賞酒とくれば南仏ワインファンにはたまりません！ ミネルヴォワ　エリティエール　パゴラ　レゼルヴ[2005]年　マコン　グランヴァン　コンクール金賞受賞酒ドメーヌ　ヴィントリオAOC　ミネルヴォワ南フランス・ラングドック・ルーション地方のワインの中でもフラッグシップとして知られるAOCミネルヴォワ！その中でも特別なテロワール 位置するエリティエール・パゴラ・レゼルヴァは、スパイスやバニラ、ベリーの香りがすばらしい、しっかりとした味わいのフルボディ赤ワイン！しかもマコンコンクール金賞受賞酒とくれば南仏ワインファンにはたまりません！ ▼ AOC ミネルヴォワについてヒュージョンソン氏は 「丘陵にあるAOC区域。生き生きとした良質のワインを産する」と述べ★★（ダブルスター） ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」 L'Heritage Pagola Reserve 2005 AOC Minervois Macon Medaille D'or(Vinitrio) レリタージュ・パゴラ・リゼルヴ・AOCミネルヴォワ アペラシオン AOCミネルヴォワ 栽培面積 17ha 2006年マコンコンクール　金メダル受賞の優良ワインです。 ■ 葡萄品種 40％シラー、20％グルナッシュ、20％ムールヴェードル、20％カリン（シラーはギュイヨ・サンプル式、グルナッシュはコルドン式、ムールヴェードルとはカリニャンはゴブレ式での栽培） ■ 理的特徴 このキュヴェに選ばれたブドウ畑は、ラングドック・ルーションのワインの中でフラッグシップとして知られる、AOCミネルヴォワの中でもカルカッソンヌ北東の特別なテロワールに位置しています。 ■ 土壌 粘土状の石灰岩、暑く乾燥した、地中海の強い影響。 ■ 醸造と熟成 伝統的な醸造、約18日間の醸し発酵時は30℃でコントロールされています。　3日目から最終日までに毎日上澄みをすくっていくことで、ワインの骨格と柔らかでまろやかなタンニンを得ることが出来ます。 ■ テイスティングコメント 深いガーネット色、スパイス、バニラとベリーの香りがすばらしく混ざり合っており、このワインにしっかりとした味わいを与えています。■ 料理との相性カスレ、ジビエ料理、赤身の肉など。■ サービスに際して 16℃〜20℃、3〜6年の熟成が良いでしょう。 南フランス・ラングドック・ルーション地方のワインの中でもフラッグシップとして知られるAOCミネルヴォワ！その中でも特別なテロワール 位置するエリティエール・パゴラ・レゼルヴァは、スパイスやバニラ、ベリーの香りがすばらしい、しっかりとした味わいのフルボディ赤ワイン！しかもマコンコンクール金賞受賞酒とくれば南仏ワインファンにはたまりません！ フランス高品質ワインコンクール。2000人が試飲します。ブドウ栽培者、ネゴシアン、エノロジスト、ホテル・レストランワイン担当者ソムリエなどワイン愛好家が審査。 出品ワイン10000種類からメダル獲得確立は27％ 年代 造り手 [2006]年 ドメーヌ・ヴィニトリオ 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC　ミネルヴォワ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【南仏ワイン】 【AOC　ミネルヴォワ】 【金賞】 【】