アルザス・ピノ・ノワール・レ・ロカイユ・フット・ド・シェーヌ[2007]年 ドメーヌ・ポール・ジャングランジェ(元詰) Paul Ginglinger Pinot Noir Les Racailles en fut de Chene[2007] 各国のブルゴーニュファンもまっ青!!年産180ケースのみ!!待望のジャングランジェ(3つ星生産者)のトップキュヴェ登場!!アルマン・ルソーでピノ・ノワールを習得したオーナーが造る最高評価本格ピノ・ノワール100%アルザス!!なんとびっくり!!このワインで驚異のギド・アシェット3ツ星★★★&クープ・ド・クールの最高級激賞評価!! ポール ジャングランジェ(元詰)アルザス ピノ ノワール レ ロカイユ 樽熟[2007]年 今、各国のピノノワールファンから大注目を浴びる年産わずか180ケースの大人気ワイン!! ゴーミヨ誌4つ星、ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌最高評価3つ星、ギド・アシェット誌2006年版でこのワインが画像付きで驚異の最高評価!!3つ星★★★&クープ ド クールの最高評価!!超激賞ワイン!! 大人気のポール・ジャングランジェからフランスで 非常に高い評価を受けているトップキュヴェが登場!! ▼人気生産者 ドメーヌ ポール・ジャングランジェの説明 エギスハイムで15世紀から歴史のある人気ドメーヌでアイシュベルグとプフェシベルグの2つのグラン・クリュを所有しています 。13代目当主のミシェル・ジャングランジェ氏はランス大学醸造科の頃にはシャンパーニュのランソン社で修業、ディジョン大学の頃は、アルマン・ルソーでピノ・ノワールの醸造を習得しました。彼の探究心はとどまらず、南アフリカ、チリへと続き3つのワイナリーで醸造責任者まで登りつめ、2000年にアルザスに戻りアルザスのピュアなスタイルの生産者としての地位を築きました。 ▼このレ ロカイユ ピノ ノワール[2007]年は、今、ヨーロッパのピノノワールファンに大ブレイク!! 平均樹齢 30年 オーク樽12ヵ月熟成(新樽30%/228L樽) 栽培面積 わずか0.35ha 土壌 粘土石灰質 年産わずか180ケースあまり!! ▼テイスティングコメント色が非常に濃いピノ・ノワール。ブラックチェリーのような果実の香りとほのかなバニラのニュアンスがバランスよく存在しています。完熟果実の風味がすばらしく、アルザス ピノ・ノワールには珍しくタンニンや酸といった要素もしっかりしています。余韻も長く複雑な味わいには、ピノ・ノワールファンでなくともついうなづいてしまいます。 少量入荷です。お急ぎ下さい!! 年代 造り手 [2007]年 ミシェル・ジャングランジェ氏 生産国 地域 フランス アルザス 村 AOC アルザス ピノ ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【ポール ジャングランジェ】 【フルボディ 赤】 【アルザス 赤】 【アルザス ピノ ノワール】 【ギド アシェット】 【ギィド アシェット】 【クープ ド クール】 【ピノ ノワール レ ロカイユ】