うきうきワインの玉手箱

マルサネ・ブラン・レ・ゼジュ・プリュニエ[2005]年・ドメーヌ・フジュレイ・ド・ボークレール・元詰蔵出しMarsannay Blanc Les Aiges Pruniers[2005] Domaine Fougeray de Beauclairかつての名門中の名門“クレール・ダユ”を受け継ぐ人気生産者!!1978年から歴史のある、ロバート パーカー氏やセレナ サトクリフ女史など多くのワインプレスやジャーナリストから高評価されている造り手!!によるグレイトヴィンテージ2005年！生き生きとしたグレープフルーツ、白い花、リンゴや蜂蜜のアロマ！熟した味わい、勢いのあるしっかりした酸の辛口白ワインは、ニュイの白というよりボーヌの高級白ワインのイメージ！極少量入荷です。 マルサネ ブラン レ ゼジュ プリュニエ [2005]年ドメーヌ フジュレイ ド ボークレール 元詰 蔵出し1978年から歴史のある造り手!ロバート パーカー氏やセレナ サトクリフ女史など多くのワインプレスやジャーナリストから高評価されている造り手!!(ワイナート14号参照) ▼ 以下ワイナートの特集記事より ドメーヌ フォージュレイ ド ボークレール かつての名門中の名門クレール・ダユを引き継ぐモレ・サン・ドニ村側の唯一のボンヌ・マール シャンボール・ミュジニー村とモレ・サンドニ村のふたつに跨っている珍しいグラン・クリュ・ボンヌ・マール。そして1.5haあるモレ側のボンヌ・マールのただひとりの造り手がフォージュレイ・ド・ボークレールである。 モレ側のボンヌ・マールはどういう味か。順当に考えて、南のシャンボール村に近ければ近いほどエレガントで、北のモレ村に近ければ近いほどパワフルと言いたくなるが、どうもそうではない。 ボンヌ・マールは緻密で軽やかなテッレ・ブランシュとフルーティで重めのテッレ・ルージュから成り立つ。普通はそのふたつのブレンドであって、バランスのとれたワインとなる。クリストフ・ルーミエ曰く「テッレ・ルージュ部分だけで作る例外はヴォギュエとグロフィエぐらいなもの。」ところが日本ではその「例外」の知名度が高く、ボンヌ・マール自体のイメージも変形を受けている。ボンヌ・マールは元々エレガントであり、そのエレガントさはテッレ・ブランシュと関係が深いのだ。 そしてテッレ・ブランシュは北側の高い標高の場所、つまりこのドメーヌの畑の位置で最も顕著である。そこから最も低い(また最もシャンボール村中心に近い)ヴォギュエの区画に向かって表土を観察しながら下りてゆくと、それに従って土壌は軽いものから重いもの、色が薄いものから赤黒いものへと変化を見せる、できるワインはこういった違いをよく表す。フォージュレイ・ド・ボークレールのボンヌ・マールは、実にしなやかで上品なワインなのである。 しかし考えてみれば、この畑はクロ・ド・タールとルーミエのボンヌ・マールに挟まれているのだ。悪いわけがない。特にクロ・ド・タールにはよく似ており、これほどの秀作かつ大変な希少価値にもかかわらず、知名度が低いのが不思議でならない。 ロバート パーカー氏やセレナ サトクリフ女史など多くのワインプレスやジャーナリストから高評価されている造り手!!しかも今回はグレイトヴィンテージの2005年！！ ▼ テイスティングコメント ■ 最初に！ 生き生きとして、グレープフルーツ、レモンの果皮、次第に白い花、石のアロマ！ほんのりナッツの皮が加わる。 濃密に詰まっていて熟した味わいで、強いグレープフルーツとそのレモンの風味は、強い酸の構造に支えられている。勢いがあってしっかりしたフィニッシュの辛口白ワインの印象！ ■ 抜栓後30分経過。 複雑な香りは、メロン、ハーブ、トロピカルフラワー、蜂蜜の穏やかな香りに変身！ しなやかで豊かでスパイシーでしっかりした酸に支えられた、熟した味わいとドライなフィニッシュが非常に印象的な辛口白ワインです！ ※時間をたっぷりかけてお楽しみ下さい！ かつての名門中の名門“クレール・ダユ”を受け継ぐ人気生産者!!1978年から歴史のある、ロバート パーカー氏やセレナ サトクリフ女史など多くのワインプレスやジャーナリストから高評価されている造り手!!によるグレイトヴィンテージ2005年！生き生きとしたグレープフルーツ、白い花、リンゴや蜂蜜のアロマ！熟した味わい、勢いのあるしっかりした酸の辛口白ワインは、ニュイの白というよりボーヌの高級白ワインのイメージ！極少量入荷です。お急ぎ下さい。 年代 造り手 [2005]年 ドメーヌ フジュレイ ド ボークレール 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート　ド　ニュイ 村 AOC マルサネ ブラン タイプ 白・辛口　 内容量 750ml 【アペリテイフ】 【マルサネ ブラン】 【AOCマルサネ ブラン】 【フジューレ ド ボークレール】 【フランス 辛口 白】 【ブルゴーニュ 白 辛口】 【マルサネ 辛口 白】