クロ・ド・グレイザ・キュヴェ・オーロレ[2006]年・アンフォー家元詰・エコセール認証・AB認証・自然派有機ワイン・パリ農業コンクール・金賞受賞酒Clot de Gleize Cuvee Aurore [2006] ECOCERT AB Paris Medaille d'Orなんと!パリ農業コンクール6年連続金賞受賞酒!!しかもエコセールとABのダブル認証!超お値打ちコスティエール・ド・ニーム地域より、ブラックベリーやカシス、ホワイトペッパー、シナモンなどのニュアンスのある、このクラスでアルコール度数驚異の14%!のフルボディ赤ワイン!クロ ド グレイザ キュヴェ オーロレ[2006]年 アンフォー家元詰 エコセール認証 AB認証 自然派有機ワイン パリ農業コンクール 金賞受賞酒なんと!パリ農業コンクール6年連続金賞受賞酒!!しかもエコセールとABのダブル認証!超お値打ちコスティエール・ド・ニーム地域より、ブラックベリーやカシス、ホワイトペッパー、シナモンなどのニュアンスのある、このクラスでアルコール度数驚異の14%!のフルボディ赤ワイン!自然派ワインのススメ今なぜ? 自然派ワインが注目されているのか? <キーワード> その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) その5 酸化防止剤(亜硫酸塩)の使用を最低限に抑えているため、翌日の頭痛がない。 ▼ 生産者アンフォー家 1920年からこのエステイトを所有してきたAMPHOUX(アンフォー)家。 (以前はノーベル文学賞も受賞したプロヴァンスの作家フレデリック・ミストラルのご家族が所有) 1975年には既に農薬を一切使わずに樹を育て、1988年からは完全にビオロジックに転向しました。 アルルの北、コスティエール・ド・ニームの丘陵地にある畑で丁寧なワイン造りを行っています。 ▼ 以下の有機物管理認定を受けています。 ■ エコセール(エコサート) ECOCERT/エコセールとはフランスに本社をおく世界最大級のオーガニック製品認証団体です。世界70ヶ国以上で認証を統制しています。EU諸国ではオーガニック製品に関する法律がすでに施行されており、認証には品質や肥料だけでなく土壌検査や集荷場所、保管場所、種子管理から広告物まで多岐にわたりチェックする、最も厳格な審査で世界中に通用する信用度があります。日本のJASやアメリカのNOPと同等の認定が証明されています。 ■ アグリカルチュール・バイオロジック ラベル <有機農産物認証> フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局(DGCCRF)に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95%以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。 フランス政府認定“ABマーク”“エコセール”取得ワイン クロ・ド・グレイザ ヴァン・ド・ペイ・デ・ブーシェ・デュ・ローヌ CLOT DE GLEIZE Cuvee Aurore ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、カリニャン 50% 樹齢 平均16年 土壌 シルト(砂)質粘土 栽培面積 15ha 収量 70hl/ha 熟成 ステンレス・タンク熟成 明るいルビー色。全体的にフルーティなスタイルですが、十分な飲み応えがあるしっかりとした造りです。ブラックベリーやカシスなど果実の香りが豊かで、リコリスやホワイトペッパー、シナモンなどのニュアンスも感じられます。 なんと!パリ農業コンクール6年連続金賞受賞酒!!しかもエコセールとABのダブル認証!超お値打ちコスティエール・ド・ニーム地域より、ブラックベリーやカシス、ホワイトペッパー、シナモンなどのニュアンスのある、このクラスでアルコール度数驚異の14%!のフルボディ赤ワイン! パリ農産物コンクールは、フランス農水省が主催するフランスワインコンクールのなかで最も権威のあるコンクールです。 130年の歴史をもち、毎年約1万点のワイン出展され、その品質を争います。 年代 造り手 [2006]年 アンフォー家 生産国 地域 フランス ローヌ 村 ヴァン ド ペイ デ ブーシェ デュ ローヌ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ】 【コート デュ ローヌ】 【コスティエール ド ニーム】 【エコセール】 【AB認証】 【自然派】 【有機ワイン】 【】