うきうきワインの玉手箱

ツェルティンガー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ・1スター[2002]年・ゼルバッハ・オスター元詰Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 1star [2002]希少!ドイツワインファンは押さえて下さい!!ウォールストリートジャーナルでドイツNO.1リースリングに選ばれた造り手!ゴーミヨ4つ房造り手!のトップサイト!ツェルティンガー ゾンネンウーアの飲み頃5年熟成のアウスレーゼ"このワインでロバート パーカー ワインアドボケイトで驚異の92点獲得!! ツェルティンガー　ゾンネンウーア　リースリング　アウスレーゼ　1スター　[2002]年　ゼルバッハ　オスター元詰希少!ドイツワインファンは押さえて下さい!!ウォールストリートジャーナルでドイツNO.1リースリングに選ばれた造り手!ゴーミヨ4つ房造り手!のトップサイト!ツェルティンガー ゾンネンウーアの飲み頃5年熟成のアウスレーゼ"このワインでロバート パーカー ワインアドボケイトで驚異の90〜95点、アウトスタンディング獲得!! 生産者 ゼルバッハ・オスター ゼルバッハ家は、ツェルティンゲン村に有り、300年の歴史を持つ名門です。80年代後半、現オーナーであるヨハネス氏が家業を手伝うようになり大きく変化を遂げ、現在は妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営、モーゼルを代表する醸造所として、ゴーミヨにおいて4ツ房、ウォールストリートジャーナルにおいて、 ドイツ No、1 リースリングに選ばれるなど 国内、外で高く評価されています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。所有畑は、ベルンカステル 、ヴェーレン、グラッハ、ツェルティンゲンの各村に 16ヘクタール。100%リースリング種を栽培し、平均樹齢は40年。土壌は、モーゼル特有の粘板岩( シーファー )土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。 ※「J&Hゼルバッハ」は、ケラーライ(葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行う)としての銘柄。 「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 80年代後半、息子のヨハネス氏がスタッフとして入り急激な変化を遂げ現在は父ハンス氏・妻バーバラさんと共同で醸造所を運営、モーゼルを代表する醸造所としてゴーミヨにおいて4ツ房・なんとウォールストリートジャーナルにおいてドイツNO.1リースリングに選ばれるなど国内、外で高く評価されています。ロバートパーカー氏やヒュージョンソン氏(3つ星)の評価も年々上げて来ています。 ▼ ヒュー ジョンソン氏はゼルバッハ　オースターについて 「ツェルティンゲンにある葡萄園、中部モーゼルの有力者に数えられる。」ヒュージョンソン氏「ポケットワインブック」より ▼ またツェルティンゲンについて4つ星をつけ、 「ヴェーレンの近くにあるモーゼルのトップクラスの村、生き生きとして溌剌としたリースリング。上位の栽培業者にゼルバッハ・オスター」★★★★とヒュージョンソン氏もポケットワインブックでふれています。 ツェルティンガー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ[2002]年(ゼルバッハ・オスター家元詰)は、 パーカーポイント90〜95点　アウトスタンディング! 溌剌とした酸と甘味のバランスの素晴らしい逸品です。このツェルティンガー村のワインでウォールストリートジャーナルにてドイツナンバーワンリースリングに選ばれたのもうなづけます! 希少!ドイツワインファンは押さえて下さい!!ウォールストリートジャーナルでドイツNO.1リースリングに選ばれた造り手!ゴーミヨ4つ房造り手!のトップサイト!ツェルティンガー ゾンネンウーアの飲み頃5年熟成のアウスレーゼ"このワインでロバート パーカー ワインアドボケイトで驚異の90〜95点、アウトスタンディング獲得!! 年代 造り手 [2002]年 ゼルバッハ・オスター元詰 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 アウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【ドイツ　白　甘口】 【デザートワイン】 【モーゼル　ザール　ルヴァー】 【ゼルバッハ　オスター　元詰】 【ツェルティンガー ゾンネンウーア】 【ロバート　パーカー】 【ゴーミヨ誌】 【】