うきうきワインの玉手箱

オート・コート・ド・ニュイ[2001]年・ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ元詰Domaine A.F.Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits [2001]ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家の血を引くA・F・グロの飲み頃6年熟成オート コート ド ニュイ!キレイで素朴な果実味とすっきりとした酸!赤い果実の優しい甘さとしなやかで丸みのあるソフトなタンニン!この味わいでこのプライスはびっくりですっ!ドメーヌ　アンヌ　フランソワーズ　グロ元詰ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ [2001]年ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家の血を引くA・F・グロの飲み頃6年熟成オート コート ド ニュイ!キレイで素朴な果実味とすっきりとした酸!赤い果実の優しい甘さとしなやかで丸みのあるソフトなタンニン!この味わいでこのプライスはびっくりですっ! ▼ ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ一族の説明 ヴォーヌ　ロマネの名門グロ一族、ジャン・グロの末娘(ミシェル・グロの妹)が1976年にドメーヌ　パランに嫁ぎ、1988年からスタートさせたドメーヌ。リシュブール畑は父親のジャン・グロから相続した大人気銘醸畑として有名です。 つくりは夫のフランソワが担当するが、その基本は以下の通り。腐敗果等を取り除いたぶどうは100パーセント除梗をおこない、1週間弱の低温浸漬。その後、温度コントロールされた開放の槽でアルコール発酵となるが、その際ピジャージュ、ルモンタージュ併用で色素、構成要素の抽出を十分にはかる。新樽はグラン・クリュには100パーセント、プルミエ・クリュ、ヴィラージュに30〜50パーセントという割合。 ワインは樽の風味等もよく溶け込み、おだやかでバランスのよいもの。アペラシオン毎の特徴も備わり、ドメーヌのプレミアム・キュヴェであるリシュブールは別格としても、その他の銘柄も分かりやすい味わいに仕上がっている。 そして生産量の8割は輸出されるという、フランス国内でよりも海外で人気を博しているドメーヌである。 ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家の血を引くA・F・グロの飲み頃6年熟成オート コート ド ニュイ!キレイで素朴な果実味とすっきりとした酸!赤い果実の優しい甘さとしなやかで丸みのあるソフトなタンニン!この味わいでこのプライスはびっくりですっ! 年代 造り手 [2001]年 A.F.グロ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　コート ド ニュイ 村 AOC オート コート ド ニュイ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【赤　ミディアム】 【AOC　ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ】 【AOC　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ】 【アンヌ　フランソワーズ　グロ】 【グロ　ファミリー】 【】 [#103]