うきうきワインの玉手箱

シャトー・メルシャン・ジェイ・フィーヌ・メルロー&マスカット・ベリーA[2006]年・メルシャン勝沼ワイナリー・長野県塩尻市のメルロー山梨県産のマスカットベリーA使用 Chateau Mercian J-fine Merlot & Muscat Bailey A ワイン王国39号で堂々の5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選ばれ(04VT)、「国際ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション」をはじめ、国際コンクールで数々の賞を受賞するなど、海外でも高い評価を得ている、熟したベリーのアロマ、タンニンのしっかりしたバランスのよい仕上がりの人気勝沼ワイナリー産、国産ワイン!シャトー　メルシャン　ジェイ　フィーヌ(J-fine)　メルロー & マスカット　ベリーA　[2006]年 ワイン王国39号5つ星★★★★★ 超特選ベストバイワインに選ばれました! シャトー・メルシャン・ジェイ・フィーヌ・メルロー&マスカット・ベリーA 2004 均整の取れた味わいは 料理を選ばず デイリーワインとしても最適 日本においてワイン造りをリードし続けてきたメルシャンは「国際ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション」をはじめ、国際コンクールで数々の賞を受賞するなど、海外においても高い評価を得ている。 長野県塩尻産のメルロと山梨県のマスカット・ベリーAを用いたこのワインは、熟したベリーのアロマが心地よく、果実味、酸味のバランスが取れた上品な仕上がり。タンニンがしっかりしているので、牛フィレ肉のステーキや筑前煮など和洋を問わず幅広い料理と好相性。 Best Marriage 牛フィレ肉ステーキ、ハンバーグ、筑前煮、カマンベルチーズ、生ハム シャトー　メルシャン　ジェイ　フィーヌ(J-fine) メルロー & マスカット　ベリーA　[2006]年 産地 長野県塩尻市（メルロー）、 山梨県（マスカット・ベリーA） 使用品種 メルロー　60％ マスカット・ベリーA　40％ 収穫 メルロー　10月、マスカット・ベリーA　9月 醗酵 28-32℃　　14〜20日間 育成 小樽育成 アルコール度数 12.5% 総酸度 5.3g/L 残糖度 2.0g/L以下 【テイスティングコメント】 光沢のあるきれいなルビー色。黒胡椒や丁子などのスパイスに似た木質の香り、フレッシュなチェリーや木イチゴなどのフルーツ、そして鉄分も感じる、チャーミングでフレッシュな香りで、しばらく置くと少しカラメル香も出てくる。味わいは、果実味もチャーミングで、酸がほどよく、タンニンも突出することなく適度な渋味。全体にまとまりがよくサラリとした触感。ゴボウと牛肉の煮物、味噌田楽、鮭の幽庵など、普段着の食事に最適な赤。 メルシャン勝沼ワイナリーが各地で育んできた産地のぶどうを仕込み、育成し、一番バランスの良い味わいにアッサンブラージュした、シャトー メルシャン シリーズの代表作。「日本のフィネス」ある味わいをお楽しみ下さい。 年代 造り手 [2006]年 シャトー　メルシャン 生産国 地域 日本 長野県　山梨県 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【シャトー　メルシャン】 【マスカット　ベリー　A】 【ワイン王国】 【超特選ベストバイワイン】 【5ツ星】 【ワイン王国39号】 【】