うきうきワインの玉手箱

ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーアー・リースリング・カビネット・T・K[2005]年・マックス・フェルディナント・リヒター家元詰Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Kabinett 2005 MAX.FERD.Richterヒュージョンソン氏３つ星！ゴーミヨ３つ房！最高級醸造所が造る「超一級畑」からの超高級モーゼルの典型人気ワイン！ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーアー リースリング カビネット TK [2005]年マックス　フェルディナント　リヒター家元詰 ▼ マックス　フェルディナント　リヒター醸造所は 1680年から歴史のあるリヒター家の所有（セラーは1880年から）リヒター醸造所は、モーゼルの最高級醸造所の１つと数えられています。 15haのすべての畑の95％が本格派リースリング種で占められています。平均収量60hl/ha　トップサイトはこのブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア。リヒター家はゴーミヨ３つ房生産者で、リヒターのヘレネンクロスターのアイスヴァインが100点満点（ゴーミヨ）を獲得したことは有名。 ▼ 又、ヴァイングート・マックス・フェルディナント・リヒターについてヒュージョンソン氏は、 「中部モーゼルにある面積15haのトップクラスの家族経営の葡萄園。本拠をミュールハイムに置く。“超一級”や“1級”を含む畑から樽で熟成させた上質のリースリングを産する。例えばブラウネベルグのユッファー・ゾンネンウーア★★★」と述べ このブラウネベルグについては、「モーゼル・ザール・ルヴァーのトップクラスの村、今日までフレーバーたっぷりの優良なリースリングづくりの伝統を守り続けている。モーゼルでフランスのグランクリュにあたる銘醸ワイン産地をあげるとすればここ。“第一級畑”にはユファー・ゾネンウーア、栽培業者にはリヒター家★★★★」とヒュージョンソン氏は「ポケットワインブック」で高評価しています。 ▼ リヒターのブラウネベルガー　ユッファ　ゾンネンウーアー　リースリングカビネットの2005年は 桃や熟したリンゴ、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りが非常に豊かに広がります。ミネラルの複雑な絡み合いとのバランスがよくとれています。リッチでオープンな舌触り、長いフィニッシュが心地良いカビネット トロッケンです。 年代 造り手 [2005]年 Dr.Dick Richter 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村 - タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【白　辛口】 【ゴーミヨ】 【ブラウネベルガー　ユッファー】 【リースリング　カビネット　辛口】 【マックス　フェルディナント　リヒター】 【】