うきうきワインの玉手箱

ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン[2004]年 グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ・グラーヴ格付 AOCぺサック・レオニャンDomaine De Chavalier [2004] Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac-LeognanR.パーカー氏は「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は常に一流の品質だが、生産量が少ないため探すのは難しい」と断言し、このワインに驚異の94点!!ル・クラスマンも「レオニャンの中でもずば抜けた独特のフィネスと複雑味を有している。」と述べ、このワインで驚異の18点/20点を獲得しています。ドメーヌ　ド　シュヴァリエ　白グラーヴ格付　グラン　クリュ　クラッセ　AOC ぺサック　レオニャン ▼ Dペッパーコーン氏は著書の中で 「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白はたぶん樽熟成の関係だろうか。ラヴィルやオー・ブリオンとは一味違うスタイルをもっている。香り高く、腰がしっかりしていて、ひきしまった風味を持ち、6〜8年たってようやくブーケがゆっくりとひらいてくる。並々ならぬ繊細さとフィネスを備え、15年〜20年間は持つとともに、その間に次第にその良さを発揮していく。」と高評価！ ▼ ロバート パーカー氏は 「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は私の知る限りではボルドーで唯一、オークの新樽で1年半以上寝かせられるワインだ。生産量は微々たるものだが、樽から飲むとすばらしい逸品である。赤ワインの多くのヴィンテージよりも明らかに長命で、25〜35年は楽に持つ。・・・ドメーヌ・ド・シュヴァリエはメドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。」と述べ、この白のドメーヌ・ド・シュヴァリエに驚異の94点！！ パーカーポイント驚異の94点!!! ▼ クラスマンも又 「白はこれまでのスタイルと風格をそのままに、著しく向上した醸造技術を駆使してレオニャンの中でもすば抜けて独特なフィネスと複雑味を有している。」とベタボメコメントを残し、この2004年で驚異の18ポイント/20点獲得！！ クラスマンで驚異の18点獲得!!! 年代 造り手 [2004]年 ベルナール家 生産国 地域 フランス ボルドー　グラーヴ 村名 AOC ぺサック　レオニャン タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【グラーヴ　白】 【AOC ぺサック　レオニャン】 【ぺサック　レオニャン　AOC】 【グラーヴ　格付　ブラン】 【グラーヴ　格付　白】 【ドメーヌ　ド　シュヴァリエ】 【】