うきうきワインの玉手箱

カ・デル・バイオ・ランゲ・ロッソ・インカント[2004]年・DOCランゲ・ロッソ・カ・デル・バイオ限定品Azienda Agricola Ca Del Baio In Canto [2004] DOC Langhe Rossoガンベロロッソ2007年版でこのワインが2グラス!!ヴェロネッリ誌も星付で注目!!1880年から歴史のあるバルバレスコの生産者であるカ・デル・バイオから50年前のレシピに基づき造られた復刻版!驚異のバリック15ヶ月熟成、年産わずか3500本の限定生産品。バルベーラの華やかさとネッビオーロの高貴さを併せもつ、酸味、タンニン、複雑味がありストラクチャーのある味わい深い究極フルボディワインカ　デル　バイオランゲ　ロッソ　インカント [2004]年　DOC ランゲ　ロッソ 年間3500本限定生産品 ガンベロロッソ2007年版でこのワインが2グラス!!ヴェロネッリ誌も星付で注目!!1880年から歴史のあるバルバレスコの生産者であるカ・デル・バイオから50年前のレシピに基づき造られた復刻版!驚異のバリック15ヶ月熟成、年産わずか3500本の限定生産品。バルベーラの華やかさとネッビオーロの高貴さを併せもつ、酸味、タンニン、複雑味がありストラクチャーのある味わい深い究極フルボディワイン ▼ カ　デル　バイオについて ▼ 創業1880年のバルバレスコに本拠地をおく生産者。両親と長女三人が切り盛りする家族経営。素朴で実直なイタリア人として評判！そんな彼等が造り出すワインは、力強く繊細で、世界的に評価の高いとてもおいしいワインです。 彼等の造るワインのほとんどがガンベロ ロッソで2グラスを獲得し、高評価にも関わらず、価格が安定しています。世界的にも認められた味わいを是非お試し下さい。 ガンベロ ロッソで2グラス獲得!!! ▼ ランゲ ロッソ インカント [2004]年は ▼ 60%バルベラ　40%ネッビオーロ　バリック(オーク小樽)で15ヵ月熟成 カ・デル・バイオの50年前のレシピに基づき造られた復刻版。年間3500本のみの限定生産。 ラベルに描かれている瞳は愛娘パウロさんがモデル。 酸味、タンニンがしっかりあり締まりのあるボディ。ランゲ。ネッビオーロより複雑味がありストラクチャーのあるワイン。バルベーラの華やかさとネッビオーロの高貴さを併せもつ味わい深いワイン。酸とタンニンのバランスが素晴らしい。 年代 造り手 [2004]年 カ・デル・バイオ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOC ランゲ　ロッソ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【カ　デル　バイオ】 【ランゲ　ロッソ　インカント】 【カ　デル　バイオ】 【ガンベロ　ロッソ】 【ランゲ　ロッソ　DOC】 【ヴェロネッリ】 【】