うきうきワインの玉手箱

プピーユ[2003]年　AOCコート・ド・カスティヨン Poupille 2003 あのぺトリュスと最後まで競いあったワイン！！に最新ヴィンテージが登場！！！プピーユ[2003]　AOCコート　ド　カスティヨンあのペトリュスと張り合った実力派！ 1990年代中頃、当時まだマイナーなアペラシオンだった、コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、スイスで行われた専門家によるワインコンテストでは、ペトリュスと最後まで競いあったファイナリストとして世間を騒がせ、コート・ド・カスティヨンの奇跡と讃えられているワイン。 又、グルメ誌ゴーミヨのボルドーワインのブラインドテイスティングでも450銘柄中、堂々の1位になったという話も有名です。 今回、その最新ヴィンテージの2003年ヴィンテージが入荷いたしました。2003年も気候に恵まれ、実に厳しい選別をした為、よりエレガントなワインとなっています。現在でも既に心地よく飲めるヴィンテージです。 所在地 カスティヨンの北西に位置し、サン・テミリオンから尾根がつながっている丘陵地帯の一角にシャトーがあります。岩盤は、サン・テミリオンからつながった石灰層で、その上に粘土層が覆っている。地質学的には、サン・テミリオンと同じ土壌です。 オーナー　フィリップ・カリーユ氏 1790年には、カリーユ家はサン・テミリオンを拠点にワイン造りを始めていました。フィリップは若い時からその実力を発揮し、ギリシャや南アフリカといった各地で醸造技術者として請われ、海外のワイナリーでも活躍してきました。その彼が一族のシャトーを継ぎ、シャトーを大きく向上させました。より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選別、樽熟成中に澱とワインが均一に接触する為の回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々品質が上昇しています。 プピーユ　2003 Poupille AOCコート・ド・カスティヨン　メルロー100% メルロー100%のこだわり！！しかも樹齢40年！！ しかも新樽100%でしかも18ヵ月熟成という究極ワイン！！ 年代 造り手 [2003]年 フィリップ・カリーユ氏 生産国 地域 フランス ボルドー 村 AOC コート・ド・カスティヨン タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml 【AOC　コート　ド　カスティヨン】 【赤　辛口　フルボディ】 【赤　フルボディ】 【コート　ド　カスティヨン AOC】 【コート・ド・カスティヨン】 【フィリップ　カリーユ】 【】