ルドヴィヒスヘーファー・ホーニッヒベルク・ショイレーベ・カビネット[2009]年・ブルガマイスター・ヴェーバー家元詰ブルガーマイスター ヴェーバー家元詰ハドヴィヒスヘーファー ホーニッヒベルク ショイレーベ カビネット [2009] ▼ ヴェーバー家の説明 ヴェーバー家は、18世紀から家族経営でワイン造りをする醸造所です。 造り出すワインは、フルーティで葡萄品種の特徴をよく出しながらバランス良く、価格も手頃で、稀に見るリーズナブルなワインといえます。ルドヴィヒスヘーエ、ディーンハイムやデクスハイムに12haの葡萄畑を所有し、ケルナー(18.4%)、リースリング(14.9%)、ショイレーベ(7%)、モリオマスカート(5%)などを栽培しています。ユニークな葡萄の葉をかたどったラベルはとても魅力的なデザインです。‘01年には新しいニューマティックプレスを購入したり、モストをきれいにするためのフィルターを導入したりして、クリーンなワイン造りを目指しています。 ▼ テイスティングコメント ショイレーベは本来、リースリングと同様に非常に良い畑と土壌を必要とします。ヴェーバー家では、すばらしい畑からトロピカルなフルーツの香り、洋梨、花、甘いスパイスの香りがあり、柔らかなボディでまさに「フルーティなやや甘口ワイン」と言う言葉がふさわしいワインに仕上げています。 生産者が葡萄栽培から醸造、瓶詰めまで丹精こめて行い、生産量も限られた手造りの逸品です。 (ラベルにはドイツワイン法のもとにGutsabfllungの文字(ブルゴーニュなどのDomaineと同じ)が入っています。) 年代 造り手 [2009]年 ブルガーマイスター ヴェーバー 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村名 カビネット タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml 【アペリティフ】【ラインヘッセン 甘口】【ドイツ やや甘口】【ドイツワイン ショイレーベ】【デザートワイン】【ドイツワイン やや甘口】【ブルガマイスター ヴェーバー】【ハドヴィヒスヘーファー】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】